Jednym z najbardziej popularnych przypraw kuchni ludów całego świata jest i będzie czarna sól, która dodaje się zarówno w procesie przygotowywania apetycznego dania, jak i przed podaniem. Nie byłoby zbyteczne zauważenie, że w kulturze indyjskiej czarna sól jest jednym z głównych składników, która jest nie tylko korzystna, ale czasami szkodliwa dla organizmu.

Korzyści z czarnej soli spożywczej

Ten rodzaj soli jest produktem o bardzo niskiej kaloryczności. Tak więc, dla 100 g jest tylko 0,2 kcal. Ponadto w składzie żywności czarnej soli nie ma ani białka, ani też węglowodany ani tłuszczu. Jednocześnie utrzymuje optymalny poziom pH krwi, zwiększa odporność organizmu, poprawia trawienie, jak ręka, łagodzi bóle mięśni, skurcze, skurcze.

Skład czarnej soli obejmuje takie użyteczne substancje jak:

  • mangan, który pomaga w prawidłowym wchłanianiu pokarmu, a także w normalnym funkcjonowaniu ośrodkowego układu nerwowego;
  • Wapń, który przez długi czas utrzymuje biały uśmiech, silne zęby, zapobiega nieregularnemu biciu serca, a także stanowi doskonałe zapobieganie demencji;
  • jod spala niechciany tłuszcz, dzięki czemu pas jest idealny;
  • magnez walczy z osadzaniem się kamieni w pęcherzyku żółciowym i nerkach i jest niezbędny do niestrawności;
  • cynk odświeża komórki skóry i dba o zachowanie młodzieńczej skóry, nie pozwalając jej zanikać;
  • potas łagodzi bezsenność, niskie ciśnienie krwi i zaparcia.

Lista korzystnych właściwości czarnej soli na tym się nie kończy. Dla tych, którzy próbowali wszystkich sposobów na pozbycie się łupieżu lub chcą przywrócić włosom naturalny, luksusowy blask, jest dobra wiadomość: ta sól w połączeniu z sokiem pomidorowym pomoże Ci osiągnąć pożądany rezultat w ciągu kilku tygodni.

Jeśli obecne są główne objawy poważnych zaburzeń odżywiania, czarna sól przyjdzie na ratunek. Ponadto oczyszcza organizm z toksyn, substancji toksycznych. Zaleca się włączenie do diety ludzi czarna sól cierpiący na słabe widzenie, depresję, wzdęcia .

Ważną zaletą w stosunku do zwykłej soli kuchennej jest to, że czerń zawiera bardzo mało sodu. Sugeruje to, że nie jest on osadzany w stawach.

Niewątpliwą zaletą czarnej soli indyjskiej jest to, że łagodzi ona histerię, nie zatrzymuje wody w nerkach i jest w stanie wywierać odmładzający wpływ na organizm.

Czarne obrażenia od soli

Nie zaleca się stosowania więcej niż 25 g tego produktu dziennie. W przeciwnym razie ciśnienie krwi może wzrosnąć, a prawdopodobieństwo niewydolności serca wzrośnie.