Buraki w czasie ciąży
Warzywa to produkty, które muszą znaleźć się na stole dla przyszłej mamy. Ich niewątpliwą zaletą jest to, że zawierają dużo błonnika, użytecznych witamin i minerałów oraz bardzo mało kalorii. Buraki to jedno z najbardziej przydatnych warzyw, które można znaleźć na półkach supermarketów i na rynkach miast byłego Związku Radzieckiego. Jest niedrogi, a potrawy z niego mają słodkawy smak, który jest przyjemny nie tylko dla dorosłych, ale dla wielu dzieci.
Buraki w czasie ciąży, polecane głównie przez lekarzy w przypadkach, gdy występują problemy z trawieniem, a przyszła mama cierpi na zaparcia. Ze względu na to, że zawiera ogromną ilość kwasów organicznych i błonnika, warzywa te wzmacniają pracę jelit i regulują procesy metaboliczne. Ponadto korzystne właściwości buraków, zarówno w normalnych czasach, jak iw czasie ciąży, są następujące:
- doskonale zwalcza obrzęki;
- zapobiega wzrostowi ciśnienia;
- niszczy gnilne bakterie w jelitach;
- usuwa żużle i toksyny;
- wzmacnia system odpornościowy;
- wpływa na produkcję hemoglobiny;
- poprawia czynność wątroby i nerek;
- łagodzi zmęczenie i doskonale zwalcza depresję.
Dlatego pytanie, czy ciężarne buraki, lekarze zawsze dawali odpowiedź twierdzącą. Jednak nie zapominaj, że podczas korzystania z tego warzywa, jak każdy inny, ma wiele przeciwwskazań:
- Zmniejsza ciśnienie krwi. Dla kobiet w ciąży, które mają niedociśnienie, buraki są surowo zabronione. Lekarze od dawna zauważyli, że nagłe spadki ciśnienia można często obserwować u przyszłych matek, więc aby nie zaostrzać już nie tak prostego stanu, buraki powinny być czasowo porzucone.
- Powoduje niestrawność. Czy jest możliwe, aby buraki podczas ciąży, jeśli kobieta cierpi na biegunkę, na pytanie, które zawsze otrzymuje negatywną odpowiedź. W tym stanie nawet 100 g płodu może powodować nie tylko ciężką biegunkę, ale także zapalenie okrężnicy.
- Zwiększa poziom cukru we krwi. Wszyscy wiedzą, że to warzywo zawiera dużą ilość sacharozy, glukozy i fruktozy. Dlatego dla tych, którzy cierpią na cukrzycę? buraki podczas ciąży, zarówno surowe jak i gotowane są zabronione.
- Ponadto w niektórych przypadkach obfite zapalenie pęcherzyka żółciowego, może powodować przemieszczanie się kamieni wzdłuż dróg żółciowych. Dlatego, aby tego uniknąć, nie zaleca się jedzenia ciemnoczerwonego płodu dla przyszłych pacjentów z chorobami pęcherzyka żółciowego.
Tak więc na pytanie, czy kobiety w ciąży mogą gotować czy surowe buraki, jest logiczna odpowiedź: jest to możliwe, ponieważ jest to magazyn witamin i składników odżywczych. Jeśli jednak należysz do kobiet, które mają przeciwwskazania do stosowania tego warzywa, nie powinieneś ryzykować. Przecież teraz jesteś odpowiedzialny nie tylko za swoje zdrowie, ale także za przyszłość swojego dziecka.