Diety, które zawierają cukinię do utraty wagi, dają doskonały wynik ze względu na specjalny skład warzyw. Jest to jedna z najbardziej niskokalorycznych potraw, która powoduje uczucie sytości przez kilka godzin, aktywnie spalając warstwy tłuszczu w obszarach problemowych brzucha, bioder, talii.

Cukinia - kompozycja

W menu diet, z reguły, niskokaloryczne jedzenie z bogaty w błonnik i witaminy. Pierwszy, podobnie jak gąbka, oczyszcza gęste, szkodliwe osady z powierzchni jelit, a drugi wspiera odporność i dodaje energii. Ważne jest, aby dana osoba nie odczuwała bolesnego głodu między posiłkami. Skład chemiczny cukinii to zestaw substancji, w których można szybko schudnąć, a jednocześnie pozostać w pełni. Zawiera dużo wody i błonnika pokarmowego. 100 g warzyw zawiera:

  • białka - 0,6 g;
  • tłuszcze - 0,3 g;
  • węglowodany - 4,6 g;
  • celuloza - 1 g;
  • woda - 93 g.
  • witaminy - B, A, C, D, E, H, K, PP;
  • pierwiastki śladowe - mangan, magnez, wapń, selen, żelazo.

Dieta na cukinii

Dieta powstaje w oparciu o podstawowe potrzeby organizmu. Nie można go pozbawić białka, tłuszczu, węglowodanów. W przeciwnym razie po 1-2 dniach u osoby wystąpi letarg, osłabienie, złe samopoczucie. Dieta cukini na odchudzanie obejmuje inne produkty, które zapewniają codzienne zapotrzebowanie na substancje witalne:

  • chude mięso lub ryba (gotowane lub pieczone);
  • warzywa niskokaloryczne (pomidor, marchew, kapusta);
  • zielenie (sałata, cebula, koper);
  • mała ilość oleju roślinnego;
  • cytryny (sok używany do sosów sałatkowych).

W wielu dietach sól jest zabroniona. Ale dla ludzi, którzy stale dodają soli do jedzenia, trudno zmienić nawyki. Jedzenie staje się świeże, jego niezwykły smak nie powoduje uczucia zdrowego apetytu. W związku z tym możliwe jest dodanie soli, ziół prowansalskich, zwykłych przypraw podczas jedzenia menu do squasha, ale najważniejsze jest, aby nie być gorliwym i nie przesadzać z potrawami.

Dieta na cukinii

Dieta na cukinii i ogórkach

Jaka dieta daje niesamowite rezultaty w ciągu tygodnia? To menu, które wykorzystuje nie tylko cukinię do diety, ale także ogórki podobne do nich w składzie chemicznym. Są doskonale połączone, zawierają w przybliżeniu taką samą ilość płynu, błonnika. Racja żywnościowa będzie prawidłowo sporządzona, jeśli cukinia na odchudzanie naprzemiennie z ogórkami. Na przykład:

  1. Podczas drugiego śniadania i popołudniowej przekąski można wypić koktajle z ogórków , jabłko i szpinak.
  2. Pierwsze śniadanie, obiad i kolacja obejmuje danie z duszoną, pieczoną lub surową cukinią.

Squash podczas diety powinien być poddany minimalnej obróbce cieplnej. Podczas duszenia lub pieczenia niektóre witaminy i składniki odżywcze są tracone. Od surowej cukinii można uzyskać o wiele więcej korzyści. Jak gotować cukinię do utraty wagi, aby pozostały smaczne? Jeśli są głównym składnikiem sałatki, mogą być namoczone w occie winnym z dodatkiem cukru i soli w równych częściach.

Cukinia do odchudzania - przepisy kulinarne

Proces gotowania cukinii na odchudzanie nie sprawia żadnych trudności, nawet tym, którzy nie lubią bawić się w kuchni. Wszystkie produkty są tanie i dostępne, a niektóre z nich rosną na działce. Należy pamiętać, że im twardsze jest warzywo po obróbce cieplnej, tym więcej użytecznych substancji zachowało.

Zupa z cukinii do utraty wagi

Zupa z cukinii do utraty wagi

Składniki:

  • świeża cukinia - 3 sztuki (młode, średniej wielkości);
  • ziemniaki - 2 sztuki (rozmiar - średni);
  • olej roślinny - 1 łyżka. łyżka (lepiej - oliwka);
  • sól i pieprz czarny w proszku - do smaku.

Gotowanie

  1. Ziemniaki i cukinia posiekać na małe kostki i ułożyć równomierną warstwę na dnie patelni.
  2. Wlej wodę. Jeśli chcesz zrobić gęstą zupę, wtedy płyn powinien ledwo przykrywać warzywa.
  3. Gotuj produkty aż będą miękkie.
  4. Dodaj bulion do oddzielnego pojemnika.
  5. Warzywa posiekać w blenderze do zmiksowania.
  6. Dodaj bulion, mieszaj, aż będzie gładki.
  7. Dodaj do smaku solą i pieprzem, dodaj masło, wymieszaj.
  8. Doprowadzić do wrzenia i usunąć z ognia. Zupa z puree z cukini do odchudzania powinna być spożywana w postaci ciepła.

Squash w piekarniku do utraty wagi

Squash w piekarniku do utraty wagi

Składniki:

  • cukinia młoda, mała (nie wymaga czyszczenia z nasion) - 3 sztuki;
  • cebula - 1 głowa średniej wielkości;
  • surowe jaja kurze - 3 sztuki;
  • mąka (najlepiej najwyższej klasy) - 3 łyżki. łyżki;
  • olej roślinny - 1 łyżka. łyżka;
  • zieleni (w dowolnej ilości);
  • sól i pieprz - zgodnie z preferencjami smakowymi.

Gotowanie

  1. Zmiel w blenderze lub ruszcie cukinii i cebuli na drobnej tarce. Odcedź sok.
  2. Zagotuj jajko i posiekaj na powstałą masę roślinną.
  3. Dodaj do mikstury pozostałe 2 surowe jaja kurze, zioła (pietruszka, koperek, kolendrę - dowolne preferencje), mąkę, szczyptę pieprzu w proszku i sól.
  4. Rozdawać warzywa na patelni, wstępnie naoliwione.
  5. Piec w piekarniku przez 40-45 minut. Potrawę można modyfikować przygotowując duszoną cukinię do utraty wagi (pokroić w kostkę i posypać posiekanym serem).

Smoothie z cukinią dla utraty wagi

Koktajle z cukinią odchudzającą

Składniki:

  • mała mała cukinia - 1 sztuka (nie można wyczyścić rdzenia);
  • sok z cytryny (wyciśnij z połowy cytryny);
  • świeży koperek - 1 łyżeczka;
  • jagody jałowca - 2 sztuki (można zastąpić innymi owocami).

Gotowanie

  1. Grilluj warzywa i inne produkty dokładnie posiekaj w blenderze.
  2. Możesz dodać do smaku swoje ulubione zioła i przyprawy (w małych ilościach).

Sałatka z cukinii do utraty wagi

Sałatka z cukinii do utraty wagi

Sałatka z surowej cukinii do odchudzania jest łatwa do przygotowania.

Składniki:

  • młode, małe rośliny (cukinia do utraty wagi nie może się łuszczyć, jeśli jest miękka i cienka) -1 kawałek;
  • świeże pomidory, średniej wielkości - 4 sztuki;
  • olej roślinny (najlepiej oliwa z oliwek) - 2 łyżki. łyżki;
  • 3-4 ząbki czosnku;
  • zieloni do smaku;
  • trochę soli.

Gotowanie

  1. Opłucz cukinię, odetnij łodygę i obrać w razie potrzeby.
  2. Pokroić w cienkie pierścienie lub pół pierścienie, umieścić na pół godziny pod ciśnieniem.
  3. Odsącz uzyskany sok.
  4. Posiekaj drobno zielone i posiekaj pomidory.
  5. Dodaj sól do smaku, wymieszaj wszystkie składniki.
  6. Rozgrzej olej na ogniu i dodaj 3-4 ząbki zmielonego czosnku.
  7. Olej warzywa i zalać sałatą napar (receptury dietetyczne z cukinii do utraty wagi to tarty czosnek, który dodaje się do już ochłodzonego oleju).

Cukinia z cukinią do odchudzania

Cukinia z cukinią do odchudzania

Składniki:

  • świeża młoda kabaczka - 1 kg;
  • główka cebuli - 1 szt .;
  • surowe jaja kurze - 2-3 sztuki;
  • marchewka średniej wielkości - 2 sztuki;
  • przyprawy - zgodnie z preferencjami smakowymi.

Gotowanie

  1. Obierz zieloną skórkę z warzyw i, jeśli to konieczne, usuń nasiona.
  2. Rusztowa cukinia na grubej tarce.
  3. Połóż na 10 minut i po tym czasie osusz sok.
  4. Umyj marchewki, obierz.
  5. Zetrzyj marchewkę na grubej tarce.
  6. Pokroić cebulę na małe kostki.
  7. Połącz warzywa w jednej masie.
  8. Pokrój jajka w miksturę, dodaj przyprawy.
  9. Smaruj blachę do pieczenia olejem roślinnym i podgrzewaj w piekarniku.
  10. Ułóż naleśniki i ułóż na blasze do pieczenia.
  11. Piec w piekarniku na średnim ogniu przez 15-20 minut.

Gulasz warzywny z cukinią do odchudzania

Gulasz warzywny z cukinią do odchudzania

To jest danie, gdy cukinia z dietą można łączyć z różnymi warzywami do smaku.

Składniki:

  • młody squash z zieloną skórką - 3 sztuki;
  • Bułgarska papryka świeża (najlepiej czerwona) - 2 sztuki;
  • świeże medium marchewkowe - 2 szt .;
  • średnia wielkość cebuli - 1 głowa;
  • świeże pomidory średniej wielkości - 4 sztuki;
  • zielenie (pietruszka, koper) - do smaku;
  • szczypta soli i trochę czarnego sproszkowanego pieprzu;
  • olej roślinny (najlepiej oliwa z oliwek).

Gotowanie

  1. Piecz z cebuli i marchwi w oleju roślinnym na złoty kolor.
  2. Dodaj plastry pieprzu lub pokrojoną w kostkę paprykę.
  3. Napełnij cukinię, pokrój na małe kostki (są wstępnie obrane).
  4. Ze szpiku warzyw wykona sok. Warzywa dalej się gotują, aż objętość cieczy zmniejszy się 2-krotnie. Następnie dodaje się obrane ze skórki 4 pomidory (trzeba je wypalić wrzącą wodą - wtedy skóra jest łatwo usuwana).
  5. Dodaj sól i pieprz do smaku.
  6. Posypać zieleniną.