Marshmallow to smakowita i jednocześnie zdrowa delikatność, jaką znamy dzisiaj, pianka została stworzona we Francji, gdzie ma swoją nazwę, co tłumaczy się jako lekka bryza. Ten zwiewny deser jest do gustu zarówno dzieci, jak i dorosłych, i prawdopodobnie wszyscy są zainteresowani tym, z czego zrobiony jest pianka, że ​​jest tak delikatny i smaczny.

Kompozycja marshmallow

Ten produkt zawiera dość różnorodne składniki odżywcze, szczególnie w odniesieniu do minerałów: żelaza, wapnia, potasu, sodu, magnez fosfor.

Skład ptasiego mleczka wypełniony jest mono - i disacharydami, popiołem, skrobią, kwasami organicznymi, błonnikiem pokarmowym, witaminą B2 i PP. Marshmallow nie zawiera tłuszczy, białka to tylko 0,8 g, ale węglowodany to 79,8 g, a więc zawartość kaloryczna równa 326 kcal na 100 g

Aby zrobić piankę, powszechnie stosuje się przecier owocowy, cukier, naturalne zagęszczacze i białko.

Korzyści i szkoda z prawoślazu

Głównie dzięki naturalnym zagęszczaczom, które tworzą ten przysmak, takim jak pektyna i agar-agar, ptasie mleczko ma swoje korzystne cechy:

  1. Uwalnia organizm od toksycznych osadów, żużli, soli, metali ciężkich.
  2. Poprawia aktywność mózgu.
  3. Obniża poziom cholesterolu we krwi.
  4. Zwiększa odporność organizmu na różne choroby.
  5. Wzmacnia paznokcie, włosy, naczynia krwionośne.
  6. Poprawia stan wątroby, oczyszczając ją z toksyn.

Pomimo wszystkich właściwości leczniczych ptasie mleczko, może przynieść ciało i szkodzić:

  1. Jeśli nieopisanie opierasz się na piankach marshmallow, może to prowadzić do rozwoju otyłości, ponieważ zawiera dużo cukru.
  2. Nie możesz spożywać tej słodyczy dla diabetyków i osób mających problemy z metabolizmem węglowodanów.
  3. Może powodować reakcje alergiczne. Rzeczywiście, w nowoczesnej produkcji często stosuje się duże ilości substancji chemicznych, które mogą negatywnie wpływać na zdrowie. Dlatego spróbuj kupić białe pianki, bez dodatków. W tym przysmaku nie ma żadnych barwników i mniej różnych smaków.

Marshmallow podczas diety

z czego powstało pianki

Ten deser, który jest sprzedawany w sklepie, prawdopodobnie nie może być nazwany produktem, który nadaje się do stałego stosowania w diecie, ponieważ jest cukier w piance, a nie trochę.

Cóż, jeśli mówimy o klasycznym ptasim mleku i lepiej gotujemy w domu, to ten przysmak jest już dozwolony przez lekarzy, nawet ludzi chorych. cukrzyca . Dlatego podczas diety taki produkt w ogóle nie szkodzi postaci, jeśli nie dasz się ponieść emocjom. Jeśli mówimy o tym, ile marshmallow może być dziennie, wystarczą 2-3 kawałki tego delikatnego przysmaku.