Dla tych gospodyń domowych, które jeszcze nie miały czasu na stworzenie takiej magicznej maszyny, wyjaśnimy istotę i funkcje multicookera. Jest to wielofunkcyjne urządzenie pochodzące z urządzenia do gotowania ryżu, łączące szybkowar, aerogrill, piekarz i parowiec . Dzięki tym ulepszeniom, teraz cudowne urządzenie może nie tylko gotować owsiankę, ale także smażyć w głębokim tłuszczu, gotować na wolnym ogniu, piec i gotować, wystarczy ustawić odpowiedni program. Teraz zrozumiem, co to jest multi-cook w powolnym kuchenka. W rzeczywistości jest to tylko tryb ręczny, pozwalający samodzielnie wybrać czas i temperaturę gotowania. W niektórych modelach tryb gotowania multi-cooker nazywa się "tryb ręczny".
Standardowe funkcje MulticookerW standardowym naczyniu do crock dostępne są tryby automatyczne: ryż, kasza gryczana, kasza mleczna. I półautomatyczne: pieczenie, duszenia. W trybie automatycznym wystarczy załadować produkty do urządzenia i kliknąć odpowiedni przycisk wybranego programu. To wszystko. Następnie inteligentna maszyna wybiera czas gotowania i wymaganą temperaturę. W trybach półautomatycznych masz możliwość samodzielnego wyboru czasu gotowania. W takich standardowych multiplayerach, które nie mają trybu gotowania, nie można gotować absolutnie niczego, co chcesz. Musimy używać gotowych receptur dla multicookerów.
Tryb multi-cook w multicookerze umożliwia niezależną regulację temperatury gotowania i wybór właściwego czasu. W praktyce funkcja multi-cook w multicookerze jest trybem ręcznym. Teraz, dzięki tej innowacji, masz możliwość gotowania dowolnych potraw zgodnie z najbardziej złożonymi przepisami.
Obecnie wielu producentów oferuje multicookery z trybem multi-cook. Różnica między nimi w kroku regulacji temperatury i czasu. Zwykle temperatura i czas nie mogą być ustawione osobiście do pewnego stopnia (ale nie jest to wymagane). Istnieje minimalna wartość temperatury (od 35 stopni) i pewien etap ustawiania czasu (od 1 minuty). W minimalnych temperaturach zwykle przygotowuje się jogurty i kwaśną śmietanę.
Najpopularniejszymi modelami kuchenek multi z trybem multi-cook można nazwać Panasonic MHS181, Redmond M70 i M90, Polaris 0517. Muszę przyznać, że pierwszymi, którzy zasugerowali wykorzystanie takiej funkcji, są nadal producenci Red TM.
Nie będzie trudno zrozumieć, jak używać wielu par. Po prostu wybierz tryb "multi-cook", następnie żądaną akcję, następnie ręcznie ustaw czas gotowania i temperaturę. To wszystko!
Potrzebujesz wielofunkcyjnego?Wiele gospodyń domowych zastanawia się, czy w powolnym piekarniku potrzebny jest kucharz, nawet jeśli w zestawie znajduje się książka zawierająca 200 przepisów, a w Internecie nie są one przystosowane do powolnego gotowania. Odpowiadamy, że jest to funkcja dla profesjonalistów, multipo daje więcej możliwości. Na przykład, kiedy dusisz, możesz osiągnąć smak podobny do jedzenia gotowanego w prawdziwym piekarniku. Aby to zrobić, w trybie gotowania wielokrotnego wybierz funkcję "gaszenia" i podziel gotowanie na kilka etapów. Cierpkość, powiedzmy, mięsa może być ustawiona na 8 godzin, ustawiając temperaturę o 5-10 stopni co godzinę.
Niektórzy menedżerowie w sklepach z artykułami gospodarstwa domowego nie zorientowali się, co oznacza funkcja wielofunkcyjnego gotowania. Opisują multi-kucharza jako oddzielne domowe urządzenie do gotowania - coś w rodzaju multicookera. To błąd. Multi-cook to tylko funkcja dla profesjonalnych kucharzy, która pozwala na urozmaicenie przygotowywania różnych ciekawych przepisów w powolnej kuchence.