Jakie pokarmy zawierają witaminę B?
Fakt, że nasze jedzenie nie powinno przyczyniać się do gromadzenia dodatkowych kilogramów - każda kobieta wie. Niektórzy bardzo aktywnie wykorzystują tę wiedzę w swojej diecie. Jeśli chodzi o witaminy, to oczywiście są one obecne w gotowanej wołowinie z kapustą. I nie!
Jak się okazało, wielu miłośników diety cierpi z powodu beri-beri - braku witaminy B1. Ten niedosyt przejawia się przede wszystkim w formie rozproszenia i drażliwości. Aby nasze diety nie tylko zabierały z sobą kilogramy, ale jednocześnie odpowiednio je odżywiały, rozważ zawartość witamin z grupy B w pożywieniu.
B1 lub tiamina aktywnie uczestniczy w procesach metabolicznych, rozkładzie tłuszczów, węglowodanów i białek. Ponadto bierze udział w pracy układu nerwowego i jest naturalną barierą organizmu przed działaniem toksyn. Jakie pokarmy zawierają witaminę B1:
- wątróbka, wieprzowina i podroby wołowe;
- chleb żytni;
- owies, kasza gryczana;
- fasola;
- ziemniaki
B2 lub ryboflawina jest odpowiedzialna za funkcje rozrodcze, syntezę czerwonych krwinek i przeciwciał, a także piękno i zdrowie skóry, włosów i paznokci. Rozpuszczalny w wodzie, nadmiar jest wydalany z moczem. Zawartość witamin B2 w żywności:
- migdały i orzeszki piniowe;
- wątroba;
- makrela;
- morele;
- produkty mleczne.
B3 lub kwas nikotynowy - Bardzo ważna witamina do normalnego funkcjonowania układu sercowo-naczyniowego, rozszerza naczynia włosowate, uczestniczy w procesach utleniania komórek. Jakie pokarmy zawierają dużo witaminy B3:
- rośliny strączkowe;
- pomidory;
- kukurydza;
- daty;
- sery
B5 lub kwas pantotenowy bierze udział w syntezie ciałek krwi, przeciwciał, aminokwasów, metabolizmu tłuszczów, węglowodanów i białek. W produktach:
- żółtko;
- wątroba;
- grzyby;
- brokuły;
- otręby
B6 lub pirydoksyna jest odpowiedzialna za zmniejszenie napięcia mięśni podczas snu, naturalny diuretyk, jest odpowiedzialny za wchłanianie białek i tłuszczów. Zawiera:
- kapusta;
- banany;
- czereśnie;
- pomidory;
- cytryny.
B8 lub biotyna jest witaminą piękności. Bardzo ważne dla skóry i włosów. Odpowiedzialny za wzrost komórek, metabolizm i wykorzystanie pozostałych witamin z grupy B. Normalizuje gruczoły potowe. W żywności:
- szpinak;
- grzyby;
- drożdże;
- soja;
- wątroba i nerki.
B9 lub kwas foliowy odpowiedzialny za funkcjonowanie układu nerwowego i krążenia, synteza komórkowa, w ludzkim ciele nie jest produkowany. W produktach:
- ser;
- kawior;
- wątroba i nerka;
- zielone liściaste;
- pomidory;
- zboża.
B12 lub kobalamina poprawia pamięć, koncentrację, jest odpowiedzialna za funkcjonowanie układu nerwowego, wzrost i dobry apetyt. Zawiera:
- jajka;
- produkty mleczne;
- wątroba.
B13 lub kwas orotowy bierze udział w syntezie witamin, hepatocytów, odpowiada za funkcje rozrodcze, zdrowie wątroby. W produktach:
- serum kwasu mlekowego;
- mleko skrzepowe.
B15 (kwas pangamowy) i B 17 (laetral) są substancjami podobnymi do witamin. 
B15 aktywuje wątrobę i nerki, a B17 służy do zapobiegania nowotworom. B15 znajduje się w melonie, sezamie, wątrobie i B17 w pestkach owoców: morele, brzoskwinie, jabłka i czereśnie.
To wszystko. Przeanalizowaliśmy zawartość absolutnie wszystkich witamin z grupy B w żywności. Wniosek sugeruje, że witaminy z grupy B są niezbędne w normalnym funkcjonowaniu całego organizmu, wszystkie uczestniczą w poważnych procesach metabolicznych, syntezie komórek, a także odpowiadają za nasz zdrowy i atrakcyjny wygląd. Wszystkie są rozpuszczalne w wodzie, nie kumulują się i są wydalane. Poświęcając się myślom o odchudzaniu, nie zapomnij o potrzebach swojego ciała i uzupełnij zapasy witamin B!