Fitness Prawidłowe odżywianie

Jedzenie wegetariańskie

Żywność wegetariańska jest rodzajem pokarmu opartego na odmowie spożywania mięsa zwierzęcego, a czasem również produktów pochodzenia zwierzęcego. Są zwolennicy i przeciwnicy tego systemu, ponieważ, jak w każdym innym system energetyczny , są plusy i minusy.

Plusy i minusy wegetariańskie

Korzyści z wegetariańskiego odżywiania są świetne i wiele badań to dowodzi. Na przykład wegetarianie:

  • rzadko cierpią z powodu otyłości, chorób sercowo-naczyniowych, nadciśnienia, cukrzycy, zapalenia wyrostka robaczkowego i raka;
  • uzyskać z żywienia wiele składników odżywczych: błonnik, kwasy tłuszczowe, witaminy;
  • rzadko jedzą szkodliwe tłuszcze zwierzęce.

Jednak taki system ma swoje wady. Nie wszyscy ludzie stosują prawidłową wegetariańską żywność, a w rzeczywistości wymaga ona zastąpienia białek zwierzęcych proteinami roślinnymi. Jeśli tak się nie stanie, brakuje żelaza, cynku, witaminy D i witaminy B12.

Zrównoważone posiłki wegetariańskie

Aby jeść jak wegetarianin i nie szkodzić ciału, musisz uważnie monitorować swoją dietę. Zwróć uwagę na tę wersję diety:

    zasady wegetariańskie
  1. Śniadanie : płatki zbożowe z owocami i orzechami, herbata, miód.
  2. Obiad : porcja sałatki ze świeżych warzyw, miska zupy z grzybami / warzywami / makaron / groch / fasola, kromka chleba pełnoziarnistego, mors;
  3. Snack : garść orzechów, owoców.
  4. Kolacja : gulasz warzywny z grzybami / puree z grochu / fasola z sosem / pieczarkami z dodatkiem zbóż + herbata.

Jeśli pozwalasz na użycie sera, mleka i jajek w menu, jedz codziennie, ponieważ jest to źródło białka zwierzęcego, a jednocześnie Witaminy z grupy B. . Jeśli nie rozpoznajesz tych produktów dla siebie, weź dodatkowe kompleksy witamin, które zrekompensują brak tych substancji.