Kalafior - właściwości użytkowe
Korzystne właściwości kalafiora są znane od dawna. Lekarze zalecają sporządzanie tego warzywa w diecie. Kapusta zawiera dużo witamin i minerałów, które korzystnie wpływają na aktywność całego organizmu.
Korzyści z kalafiora dla utraty wagi
Jeśli chcesz pozbyć się zbędnych kilogramów, powinieneś zwrócić uwagę na to warzywo, ponieważ:
- Zawiera błonnik pokarmowy, który ma pozytywny wpływ na aktywność jelit, oczyszczaj go z produktów rozpadu. Ponadto, dzięki jedzeniu warzyw, czujesz się nasycony przez długi czas.
- Normalizuje układ trawienny i promuje lepsze trawienie innych pokarmów.
- Zawiera antyoksydanty, które pomagają ciału usunąć toksyny z organizmu i przeciwstawić się procesom starzenia się.
- Odnosi się do żywności niskokalorycznej, więc na 100 g konta za jedyne 30 kcal. Mając to na uwadze, możesz bezpiecznie dodawać kalafior do swojej diety, jednocześnie tracąc na wadze.
- Dobrze pasuje do innych produktów, z wyjątkiem mleczarstwa, arbuza i melona. Kalafior do odchudzania może zastąpić dowolne wysokokaloryczne danie z boku, na przykład zastąpić tłuczone ziemniaki warzywami.
- Zawiera kwas foliowy , który promuje lepsze wchłanianie witamin z grupy B, które z kolei aktywnie uczestniczą w metabolizmie tłuszczów i węglowodanów.
- Pomaga znormalizować poziom "złego" cholesterolu, co jest również ważne dla utraty wagi.
- Zawiera kwasy tłuszczowe omega-3, które na podstawie najnowszych odkryć naukowych powinny z pewnością być obecne w diecie osoby, która chce schudnąć.
Dieta dla kalafiora
Ten sposób odchudzania jest atrakcyjny, ponieważ może być używany przez długi czas. Mimo to często stosuje się dokładnie 3-dniową opcję. Codziennie musisz jeść 1,5 kg gotowanego kalafiora. Łączną kwotę należy podzielić na 5 posiłków. Picie wody niegazowanej i herbaty bez cukru jest dozwolone. Przez 3 dni możesz stracić do 3 kg, wszystko zależy od początkowej wagi. Ponadto dieta ta jest uważana za doskonałą opcję przejścia do zrównoważonej i właściwej diety.
Inne zastosowanie kalafiora do odchudzania jest odpowiednie dla osób, które mogą jeść surowe warzywa. W takim przypadku należy codziennie jeść 800 g kapusty, 300 g pomidorów, liści sałaty i zieleni. Z tych składników można przygotować sałatkę, którą można wypełnić oliwą z oliwek i sokiem z cytryny. Otrzymaną kwotę należy podzielić na 5 posiłków, aby nie poczuć głodu.
Kolejną korzyść z kalafiora można uzyskać za pomocą zupy-puree.
Składniki:
- kalafior - 600 g;
- filet z kurczaka - 400 g
Przygotowanie
Składniki muszą gotować się i mielić za pomocą blendera. Aby urozmaicić smak, możesz dodać różne przyprawy. Sól nie jest zalecana, ponieważ zatrzymuje wodę w organizmie. Ze względu na obecność białka ta wersja utraty wagi jest uważana za bardziej łagodną. Jeśli po 3 dniach uzupełnisz dietę innymi warzywami, z wyjątkiem opcji skrobiowych, a także niesłodzonych owoców, czas diety może zostać wydłużony do tygodnia.
Tak więc po takiej diecie funty nie wracają, trzeba regularnie zmieniać dietę i ćwiczyć. Wyklucz z menu posiłki wysokokaloryczne, słodkie, solone, smażone itp. Krótko mówiąc, kaloryczność Twoja dieta nie powinna przekraczać 1500 kcal.