Jednym z najbardziej popularnych roślin w medycynie ludowej jest kalina. Do leczenia chorób stosowanych liści, owoców i korzeni, z których przygotowuje różne wywary. Jednak najcenniejsze właściwości ma nalewka z kaliny.
Wykorzystanie kaliny nalewki
Ta kompozycja pozwala radzić sobie z różnymi patologicznymi procesami w ciele:
- Lek łagodzi bóle głowy i bezsenność. Jest również skuteczny w histerii, neurastenii i epilepsji. Nalewka Kaliny z nacisku jest szczególnie przydatna.
- Możliwe jest stosowanie tego produktu na choroby skóry. Nalewka z kaliną oczyszcza i promuje szybkie gojenie.
- Nalewka z kory kaliny pomaga sobie poradzić krwawienie z macicy , a także ból podczas menstruacji.
- Kalina pomaga normalizować metabolizm i wypełniać niedobór witaminy C w organizmie.
- Nalewka ma korzystny wpływ na stan układu nerwowego ze względu na kwas walerianowy zawarty w jagodach. Dlatego szczególnie zaleca się go stosować u osób narażonych na stres i obciążenie nerwowe.
- Lek przeciwdziała także przeziębieniu jako profilaktyczna i wzmacniająca odporność.
- Zaleca się stosowanie kompozycji w różnych chorobach żołądka. Wzmacnia ściany żołądka, normalizuje proces trawienny i eliminuje zaparcia.
Przepisy nalewki z kaliny
Istnieje kilka sposobów na wytwarzanie nalewek z tej rośliny. Ale najpierw warto wspomnieć, że jagody kaliny zbierane są tuż przed zimą po pierwszych przymrozkach. Wcześniej nie jest to zalecane, ponieważ owoc zachowuje gorycz. W celu zapobiegania chorobom należy pić nalewkę, zwykle przed posiłkami 50 ml.
Oto jak zrobić nalewkę kaliny na miodzie:
- Trzylitrowy słoik wypełniony pół jagód.
- Wlać pół litra brandy i taką samą ilość miodu.
- Na koniec przegotowaną wodę wylewa się w temperaturze pokojowej do brzegu i przykrywa pokrywką.
- Nalegaj przez miesiąc, od czasu do czasu potrząsając słojem.
Weź nalewkę po przefiltrowaniu.
Nalewka Viburnum na wódce jest przygotowana w następujący sposób:
- Owoce rośliny są starannie sortowane, myte i pozostawione do wyschnięcia.
- Następnie przygotowany pojemnik jest w połowie wypełniony jagodami i nalał wódki, aby pokryła całą kalinę.
- Po upływie dnia dodaj pozostałą wódkę, szczelnie zamknij pokrywkę i pozostaw na cztery tygodnie.
Nalewka na alkohol jest przygotowywana w następujący sposób:
- Po przejściu przez jagody zasypiają w szklanym pojemniku, napełniając go 2/3.
- Pozostała objętość jest wypełniona alkoholem.
- Inkubowano przez dwa tygodnie, a następnie filtrowano.
Również do leczenia można zastosować nalewkę Kalina z Cahors, która ma również korzystne właściwości dla organizmu:
- Sok Viburnum, Cahors, stopiony miód, sok z aloesu (100 g każdego składnika) miesza się razem i dodaje strąk z czerwonego pieprzu.
- Umieścić mieszaninę w glinianym garnku, przykryć pokrywką ciasta i włożyć do piekarnika na 2,5 godziny, ogrzewając do temperatury 170 stopni.
- Po schłodzeniu umieścić w lodówce.
Przygotowanie alkoholu z owoców tej rośliny wymaga użycia cukru:
- Kilogram owoców jest pokryty cukrem (półtorej filiżanki).
- Po kilku dniach pojemnik napełnia się wódką (750 ml), zatka i pozostawia na czternaście dni.
- Następnie kompozycję miesza się z wcześniej przygotowanym syropem (400 ml wody na kilogram cukru) i posiekaną skórką z cytryny (łyżka). Pozostaw na kolejne trzy tygodnie.
- Po naprężeniu wlewa się do pojemnika.
Ale ważne jest, aby pamiętać: pomimo tego, że napar z kaliny pomaga radzić sobie z wieloma chorobami, znormalizować metabolizm , aby wzmocnić układ odpornościowy i zmniejszyć presję, aby nadużywać tego narzędzia, używając go jako napoju alkoholowego, nie powinno tak być, ponieważ możesz wyrządzić sobie krzywdę.