Właściwości lecznicze miodu

Miód - najbardziej znany z produktów pszczelich, który ma cały szereg użytecznych właściwości i jest stosowany zarówno w żywieniu, jak i do celów leczniczych.

Miód jest zwykle podzielony na kwiat i podkładkę. Miód kwiatowy z kolei dzieli się na:

• monoflerny, pochodzące z nektaru jednego gatunku rośliny ( gryka , akacja, itp.);
• poliflerny, otrzymany z nektaru zebranego z kilku różnych roślin (krzewów, łąk, lasów, owoców itp.).

Miód spadziowy jest wytwarzany przez pszczoły w suchym lecie z odchodów owadów lub z cukrowych substancji wydzielanych przez rośliny (tzw. Spadziaki).

Właściwości lecznicze i smakowe miodu zależą od jego odmiany. Uważa się, że właściwości przeciwdrobnoustrojowe i przeciwzapalne najlepiej wyrażają się w brązowych miodach i odmianach polyflerowych. Te same rodzaje miodu mają zazwyczaj gorzki smak. Lekkie odmiany są słodsze i lepiej wchłaniane przez organizm, ale ich właściwości bakteriobójcze są nieco niższe.

Miód spadziowy jest dość rzadki, ma specyficzny smak i zawiera dużą ilość minerałów, ale jego właściwości lecznicze, zwłaszcza bakteriobójcze, są dość niskie.

Odmiany miodu i ich właściwości lecznicze

Miód z akacji

Najsłodszy rodzaj miodu, jasnożółty. Staje się biały podczas krystalizacji. Ma działanie tonizujące, immunostymulujące i łagodne uspokajające. Korzystny wpływ na trawienie stosuje się w leczeniu nietrzymania moczu.

Miód lipowy

Kolor od jasnożółtego do bursztynowego. Ma bardzo silne właściwości bakteriobójcze i przeciwzapalne. Stosowany w leczeniu chorób układu oddechowego, w celu poprawy pracy serca, chorób wątroby i nerek.

Miód gryczany

Kolor od zielonkawo brązowego do ciemnobrązowego. Zawiera dużą liczbę aktywnych enzymów, witamin, aminokwasów, żelaza. Używany do anemii, utraty krwi, niedoboru żelaza, kamicy żółciowej i chorób wątroby. Aby wzmocnić mięsień sercowy.

Clover Honey

Wystarczająco słodki i prawie przezroczysty. Stosuje się go w leczeniu chorób ginekologicznych i hemoroidów, a także przeziębienia, choroby wątroby, serca, stawów.

Miód łąkowy

Często nazywa się to ziołami miodowymi. Ma bogaty zapach ziół, kolor waha się od jasnożółtego do bursztynowego. Ma bardzo silne działanie przeciwdrobnoustrojowe. Używane na przeziębienia, zaburzenia nerwowe, bóle głowy, bezsenność niestrawność żołądka.

Ponadto, warto zauważyć, że miód zebrany w obszarze leśnym ma w zapachu iglastą barwę, a ten produkt ma najsilniejsze właściwości antyseptyczne i gojenia się ran.

• ← Lecznicze właściwości kaliny
• Właściwości lecznicze bursztynu →