Wielu uważa, że szczyty marchwi są niepotrzebną częścią warzyw, więc jest ona głównie wyrzucana do kosza. W rzeczywistości można z niej zrobić herbatę, która ma zalety dla organizmu.
Skład napoju zawiera różne witaminy, minerały, błonnik i inne substancje. Udowodniono, że w bombie znajduje się wiele razy więcej witamin i minerałów niż warzywa korzeniowe. Przede wszystkim należy powiedzieć, że herbata z marchwi jest dobra dla wzroku, a wszystko dzięki obecności dużej liczby witamina A . Z powodu obecności chlorofilu system limfatyczny jest oczyszczany ze szkodliwych substancji. Napój zmniejsza występowanie żylaków i hemoroidów. Pomaga wzmocnić naczynia krwionośne i oczyścić ciało. Napój ma działanie przeciwzapalne i antyseptyczne.
Herbata z wierzchołków marchwi może być szkodliwa, jeśli nie weźmie się pod uwagę istniejących przeciwwskazań. Składa się z substancji toksycznych, które w dużych ilościach mogą uszkodzić organizm. Należy pamiętać, że azotany mogą przenikać przez szczyty, więc nie wolno używać tego napoju dla kobiet w ciąży i karmiących.
Przygotowanie napoju jest bardzo proste, ale najpierw trzeba odpowiednio przygotować szczyty. Po rozcięciu należy go rozłożyć w cieniu w dobrze wentylowanym pomieszczeniu lub na ulicy. Gdy liście są całkowicie suche, należy je przechowywać w hermetycznym pojemniku lub w płóciennym worku.
Składniki:
Przygotowanie
Marchew należy posiekać na tarce. W imbryku umieść szczyty i warzywa, a następnie zalej wrzącą wodą. Nalegaj przez pół godziny, a potem możesz pić. Gotowy napój będzie wyglądał jak czarna herbata.