Wiele osób słyszało, że właściwości kiełków pszenicy są unikalne i wielowymiarowe. Ten produkt często znajduje się w wielu dietetycznych systemach żywieniowych, a ponadto może wchodzić w dowolne diety w celu zmniejszenia masy ciała.
Kiełkująca pszenica jest bogata w witaminy i minerały, które są tak ważne dla ludzkiego zdrowia. Ich lista zawiera witaminy B, C, E, P, D, a także żelazo, krzem, chrom, potas, cynk, wapń, miedź, selen, jod. Włączając taki przydatny produkt do swojej codziennej diety, nie możesz martwić się o swoje zdrowie i zapomnieć o zakupie chemicznych witamin.
Ten produkt, podobnie jak wszystkie zboża, ma dość wysoką kaloryczność: 198 jednostek na 100 gramów. Jednak z dań z kiełkującej pszenicy (i jest ona dodawana głównie do sałatek, deserów i na śniadanie), nie zyskasz dodatkowych kilogramów, jak w składzie tego produktu - złożonych węglowodanów, które praktycznie nie zamieniają się w fałdy tłuszczowe. Ponadto stosowanie takiej pszenicy przyspiesza metabolizm, dlatego organizm będzie na ogół dążył do spalania już nagromadzonych tłuszczów.
Możesz kupić gotowe do spożycia kiełki pszenicy w sklepach ze zdrową żywnością i niektórych supermarketach. Jednak nie jest to trudne w domu:
Aby wykorzystać kiełkowanie pszenicy do utraty wagi, po prostu zamień zwykły obiad na szklankę jogurtu naturalnego lub kefiru zmieszanego z pół szklanki pszenicy.