Przekąska na chipsach - 7 wariantów oryginalnego nadzienia
Oferujemy 7 wariantów oryginalnego nadzienia do gotowania przekąsek na chipsach. Po tym, jak udekorowałeś swój świąteczny stół, zaskoczysz gości i poczujesz niesamowity smak, czerpiąc przyjemność z degustacji tego niezwykłego przysmaku.
Zakąska na żetony na świątecznym stole z paluszków krabowych i kawioru
Składniki:
- chipsy ziemniaczane;
- paluszki krabowe - 120 g;
- jaja - 2 szt .;
- kukurydza w puszkach - 75 g;
- świeży ogórek - 75 g;
- majonez - do smaku;
- sól - szczypta;
- czerwony kawior do dekoracji (opcjonalnie);
- świeże warzywa.
Gotowanie
Gotuj jaja kurze, aż gotowe, a następnie zanurz je w wodzie z lodem na chwilę i wyczyść. W tym czasie myjemy i siekamy paluszki krabowe, świeży ogórek i zalewa solankę z kukurydzy. W pogotowiu rąbamy także małe, pokrojone w kostkę jajka. Wkładamy przygotowane składniki do miski, ubieramy z majonezem, dodajemy soli do smaku i delikatnie miksujemy.
Wybieramy najpiękniejsze i bez uszkodzeń żetony, kładziemy na nich trochę ugotowanego nadzienia i dekorujemy czerwonymi jajami i świeżymi zielonymi liśćmi na wierzchu.
Cheese Appetizer na chipsach
Składniki:
- chipsy ziemniaczane;
- twardy lub przetworzony ser - 250 g;
- czosnek - 2 zęby lub do smaku;
- majonez - do smaku;
- świeże warzywa.
Gotowanie
Tradycyjne serowe nadzienie gotuje się w kilka minut. Szlifowany ser miesza się z obranym i wyciśniętym czosnkiem przez prasę i małe warzywa, rozłożone na frytkach, udekorowane zielenią, umieszczone na talerzu i podawane.
Serowa przekąska na układach scalonych z pomidorami
Składniki:
- chipsy ziemniaczane;
- twardy ser - 120 g;
- świeże pomidory - 290 g;
- czosnek - 2 zęby;
- majonez - do smaku;
- sól - szczypta;
- świeże warzywa.
Gotowanie
Przygotowanie takiej przekąski szybko i łatwo. Najpierw umyte i wysuszone pomidory pokrojono w średniej wielkości kostki i przez jakiś czas włożono do durszlaka, aby uzyskać stos nadmiaru soku. W międzyczasie mielimy twardy ser za pomocą średniej tarki, obieramy i wyciskamy czosnek przez prasę i siekamy świeże warzywa.
Połącz przygotowane składniki z pomidorami, dodaj majonez, sól i wymieszaj. Połóż odrobinę gotowanego nadzienia na chipsy i włóż na półmisek. Ozdabiamy przystawkę świeżymi liśćmi.
Koreańskie chipsy marchewkowe
Składniki:
- chipsy ziemniaczane;
- Koreańska marchewka - 120 g;
- wędzona kiełbasa - 140 g;
- twardy ser - 85 g;
- majonez - do smaku;
- świeże warzywa.
Gotowanie
Pokrój wędzoną kiełbasę, zmiel twardy ser za pomocą drobnej tarki i wymieszaj przygotowane składniki z koreańską marchewką. Wypełniamy wszystko majonezem, mieszamy i napełniając otrzymanym nadzieniem dużymi, a nawet zrębkami. Umieść przekąskę na talerzu, udekoruj świeżą zielenią i podawaj.
Chipsy z krewetek
Składniki:
- chipsy ziemniaczane;
- obrane krewetki - 400 g;
- twardy ser - 150 g;
- majonez - do smaku;
- sól - do smaku;
- świeże warzywa.
Gotowanie
Przygotuj krewetki prawidłowo. Już wyczyszczone zamrożone dają rozmrożone, zalać wrzącą wodą przez minutę, a następnie wrzucić z powrotem do durszlaka. Surowe i nieoczyszczone gotowanie wstępne i czyste. Następnie pokrój mięso krewetki i umieść w misce. Twardy ser topi się przez średnią tarkę i dodaje do krewetek. Napełnij masę majonezem, jeśli to konieczne, dodaj sól i wypełnij powstałą masę zrębków. Umieść je na półmisku, udekoruj liśćmi lub gałązkami świeżych zielonych i podawaj.
Ta przekąska na chipsach może być wykonana z serem, zastępując ją twardym serem i dodać wyciśnięty ząbek czosnku na pikanterię.
Przekąski z wyspy skarbów z krabami
Składniki:
- chipsy ziemniaczane;
- paluszki krabowe - 220 g;
- twardy ser - 120 g;
- czerwony kawior - 45-65 g;
- majonez - do smaku;
- świeże warzywa.
Gotowanie
Myjemy i siekamy drobno krabowe pałeczki, mieszamy je z tartym serem, susem z majonezem i mieszamy. Umieść otrzymane nadzienie na frytkach, udekoruj wierzch czerwonym kawiorem i zielonymi liśćmi.
Zakąska z serem na chipsach łososia
Składniki:
- chipsy ziemniaczane;
- łosoś lekko solony - 290 g;
- twardy ser - 120 g;
- majonez - do smaku;
- oliwki;
- świeże warzywa.
Gotowanie
Łosoś i zielenie są krojone na kawałki, a ser przechodzi przez tarkę. Napełnij ryby serem i zielenią majonezem i rozprowadź na frytkach. Top ułożone na pół oliwek.