O unikalnych właściwościach leczniczych serwatki znane było w czasach starożytnej Grecji. Wielcy Hipokrates powinni używać tego napoju do utrzymania i utrzymania zdrowia, aw XVIII wieku surowica była już stosowana jako środek moczopędny, ujędrniający i uspokajający.
Przydatne właściwości surowicy
Serwatka została uznana za cenny produkt żywnościowy, który zebrał w swoim składzie ogromną ilość substancji odżywczych. Naukowcy udowodnili, że serwatka ma bliski skład w mleku matki, więc jest używana nawet do produkcji żywności dla niemowląt, a to już wiele mówi. Rozumiemy, że surowica jest przydatna:
- Jest zalecany w przypadku zaburzeń nerwowych. Serum pomaga odeprzeć przygnębiony i promuje produkcję serotoniny.
- Dobry dla zdrowia układu krążenia. Surowica promuje wydalanie szkodliwego cholesterolu z organizmu, tym samym oczyszcza naczynia krwionośne i zapobiega występowaniu i rozwojowi chorób serca.
- Wzmacnia kości, paznokcie, zęby. Surowica zawiera ogromną ilość wapnia, który ma korzystny wpływ na układ kostny człowieka. Przy okazji, jeśli pijesz litr surowicy dziennie, możesz nasycić swoje ciało dzienną dawką tego pierwiastka.
- Ten napój jest bardzo korzystny dla układu trawiennego. Pomaga zwalczać zaparcia, leczy zapalenie błony śluzowej żołądka i okrężnicy, przywraca mikroflorę jelit, leczy uszkodzoną błonę śluzową żołądka.
- Białko serwatkowe jest łatwo trawione, szybko angażując się w proces wzrostu i odnowy komórek.
Serum wyszczuplające
Wielu dietetyków zaleca stosowanie tego napoju leczniczego dla osób cierpiących na nadwagę lub po prostu dla tych, którzy chcą pozbyć się zbędnych kilogramów. Przydatne właściwości surowicy do utraty wagi:
- Przywraca równowagę wodno-solną . Usuwa nadmiar płynu, eliminując tym samym obrzęk.
- Zmniejsza apetyt . Jeśli wypijesz kilka szklanek tego napoju, uczucie głodu pozostawi cię na długo, a zatem nie będzie chęci zjedzenia bułki lub grubej kanapki.
- Minimalna kaloria . W 100 g surowicy jest tylko 18 kcal.
- Przywraca i przyspiesza proces metabolizmu .
- Czyści ciało . Serum pomaga wyeliminować toksyny i toksyny, eliminuje fermentację i tworzenie gazu w jelitach.