Sól jest jedną z najstarszych przypraw używanych przez człowieka. Istnieje wiele różnych opcji, na przykład cookery, morskie, surowe, jodowane itd. Wiele osób, szczególnie tych, które obserwują swoją wagę, interesuje się tym, ile kalorii jest w soli i czy wartość energetyczna zależy od jej rodzaju?
Natychmiast warto powiedzieć, że niezależnie od metody produkcji, nie ma on wartości energetycznej, czyli kalorii.
Nawet biorąc pod uwagę fakt, że kalorie w soli są nieobecne, nie można nadużywać tych produktów. Norma dzienna wynosi nie więcej niż 5 g. Przy nadużywaniu tego minerału może wystąpić obrzęk i inne problemy z ciałem, które będą sprzyjać przybieraniu na wadze. Należy wziąć pod uwagę, że sól jest częścią wielu produktów obecnych na stole, na przykład w pieczywie, makaronach, serach itp. Nawiasem mówiąc, kaloryczna zawartość soli nie zmienia się podczas użytkowania w celu przygotowania różnych potraw.
Rodzaje soliIstnieje kilka odmian tego minerału: