Sałatka z kiełbasą i kukurydzą
Nowoczesne przemysłowe wędliny, niestety, nie są produktem, który można przypisać zdrowemu jedzeniu (szczególnie średnio i przy minimalnym przedziale cenowym). Jednak wiele osób nadal je je co najmniej czasami.
W pośpiechu można robić pyszne sałatki z kiełbasy i konserwy (lub zamrożonej), oczywiście z dodatkiem innych składników. Takie przepisy z pewnością przypadną do gustu osobom zapracowanym i samotnym, a także tym, którym nie zależy na gotowaniu. Oczywiście takich sałatek nie należy polecać do codziennego użytku.
Sałatka z kiełbasą, kukurydzą, czerwoną kapustą i ogórkiem
Składniki:
- kiełbasa (na przykład "posiekana szynką" lub "Brunszwik") - 300-400 g;
- kukurydza w puszkach - około 300 g;
- cebula - 1 szt .;
- czerwona kapusta - około 200 g;
- Ogórek - 2-3 szt .;
- czosnek - 2 ząbki;
- świeże warzywa są różne;
- ocet, naturalny owocowy - 1-2 łyżeczki.
- olej roślinny - 3-5 łyżek. łyżki.
Gotowanie
Otwórz słoik z kukurydzą i sól solą. Obrane cebule zostaną pokrojone na ćwiartki w pierścienie, ogórek na kostki. Rozdrobnić kapustę, pokroić kiełbasę (dowolnie, jak ktoś lubi). Siekaj drobno zielone. Wymieszaj wszystkie składniki w salaterce. Mix sos: ocet + olej roślinny, dodać zmiażdżony czosnek. Napełnij sałatkę i ponownie wymieszaj. Udekoruj zielenią. Zamiast octu olejowego można użyć niesłodzonego jogurtu na żywo. Cóż, albo jeśli ktoś chce czegoś bardzo niepomocnego, wtedy możesz też ubrać sałatkę z majonezem, oczywiście lepiej samemu gotować majonez. Należy zauważyć, że jeśli dodasz starty ser i pokrojone w plastry oliwki do takiej sałatki, będzie jeszcze smaczniejsza.
Sałatka z jajkami, kukurydzą, kiełbasą i serem
Składniki:
- kiełbasa - około 300-400 g;
- kukurydza w puszkach - około 300 g;
- 3 kurze jaja;
- czerwona cebula - 1 szt .;
- czerwona papryka słodka - 2 szt .;
- starty ser - 100-150 g;
- czosnek - 2 ząbki;
- świeże warzywa;
- ocet naturalny - 1-2 łyżeczki.
- olej roślinny - 3-5 łyżek. łyżki.
Gotowanie
Otwórz słoik z kukurydzą i sól solą. Cebulę pokroimy w cienką ćwiartkę na pierścienie, a kiełbasę - dowolnie. Papryka słodka pokroić w krótkie paski. Drobno posiekaj jajka, czosnek i zielenie nożem. Wszystkie składniki miesza się w miseczce sałatkowej, polerowanym dressingu, miksujemy i dekorujemy zieleniną.
Podobały nam się nasze przepisy, a następnie oferujemy zróżnicowanie stołu sałatki z kiełbasą i fasolą lub groszek z kiełbasą .