Sałatka z melona
Melon już dawno przestał być rzadkim gościem na stole nowoczesnej osoby, ale najczęściej jest podawany oddzielnie od innych potraw, po prostu pocięty na równe udziały. Dziś poznamy różne sałatki na bazie melonów, które zaskoczą nawet najbardziej wybrednych gości niezwykłym smakiem i nieoczekiwanymi kombinacjami produktów.
Sałatka z melonem i serem
Składniki:
- melon - 150 g;
- ser - 150 g;
- posiekane orzechy - 30 g;
- mięta - 20 g;
- oliwa z oliwek - 4 łyżki;
- sól do smaku.
Gotowanie
Myjemy melon z kości, kroimy w kostkę z serem, posypujemy posiekanymi orzechami i doprawiamy oliwą z oliwek i solą do smaku. Udekoruj potrawę listkami mięty. Ta sałatka będzie doskonałym dodatkiem do każdego dania mięsnego.
Sałatka z melona i kurczaka
Składniki:
- melon - 300 g;
- majonez lub sos śmietanowy - 150 g;
- piersi z kurczaka - 2 szt .;
- łodyga selera - 2 szt .;
- przyprawy do smaku.
Gotowanie
Gotuj piersi kurczaka aż do ugotowania, polej je majonezem lub sosem śmietanowym. Melon oczyszcza się z kości i kroi na średnie kawałki z sałatką selerową i sezonową z przyprawami. Dla najlepszego wyniku końcowego może wybrać lepiej nie dojrzeć, żeby słodki smak nie powstrzymał cię od poczucia całej wspaniałości tego dania z melona .
Sałatka z melonem i krewetkami
Składniki:
- mały melon - 1 sztuka;
- awokado - 2 szt .;
- krewetki - 350 g;
- liście sałaty - 20 g;
- sól i pieprz do smaku.
Gotowanie
Ugotuj i wyczyść krewetki, dodaj melon, obrane i pokrojone w kostkę, następnie drobno posiekaną sałatę i liście awokado. Napełniamy się przyprawami. Sałatka doskonale łączy się z daniami z kurczaka.
Sałatka owocowa z melona
Składniki:
- mały melon - 1 szt .;
- brzoskwinie - 2 sztuki;
- winogrona - 250 g;
- czereśnia - 250 g
Gotowanie
Pokrój obrany melon na kostki, brzoskwinie i słodkie wiśnie. Wymieszaj winogrona, czereśnie i kostki melona, udekoruj drobno posiekanymi brzoskwiniami. Ta sałatka będzie doskonałym deserem do czerwonego lub białego wina.
Sałatka z melona i arbuza
Składniki:
- melon - 1 szt .;
- arbuz - 1 szt .;
- jogurt naturalny - 200 g.
Gotowanie
Mój, obieramy melona i melona ze skórki i kości, kroimy na duże kawałki, wkładamy składniki do dużej miski i zalejemy jogurtem.
Sałatka z melona i szynki
Składniki:
- melon - 100 g;
- szynka - 200 g;
- sok z cytryny - 1 łyżka. łyżka;
- oliwa z oliwek - 3 łyżki stołowe;
- sól i pieprz do smaku.
Gotowanie
Cienko posiekać szynkę i melon, wymieszać do jednorodnej masy, wylać nadmiar soku, zalać sokiem z cytryny, doprawić oliwą i przyprawami.