Sałatka z kurczakiem i orzechami włoskimi
Smakosze wiedzą, że pewne kombinacje produktów w naczyniu sprawią, że będzie wyjątkowy i wyjątkowo smaczny. In sałatka z kurczakiem i orzechy włoskie, jego składniki są tak poprawne, że danie okazuje się smaczne i harmonijne. Aby dodać smaku sałatce z kurczaka i orzechów włoskich, dodaje się różne składniki warzywne lub owocowe, takie jak gotowane jajka lub marchewki, ziemniaki lub ananasy, suszone śliwki lub jabłka.
Przepisy na najsmaczniejsze sałatki z orzechami i kurczakiem w naszym dzisiejszym artykule.
Sałatka z kurczakiem, orzechami włoskimi i ananasem
Składniki:
- filet z piersi kurczaka - 550 g;
- jaja - 4 szt .;
- puszkowane ananasy - 300 g;
- twardy ser - 170 g
- orzechy obrane - 60 g;
- majonez - 250 g;
- świeże warzywa;
- sól
Gotowanie
Gotowana i gotowana schłodzona pierś z kurczaka i ananasy w puszce pokrojone w małe kostki. Jajka na twardo podzielone są na białka i żółtka i są oddzielnie smarowane na tarce. Przez nią również przechodzimy tartym serem.
Teraz ułóż sałatkę na danie w warstwach w następującej kolejności: kostki kurczaka, ananasy, białko jaja, starty ser, żółtko, orzechy włoskie. Kurczak z warstwą i wiewiórka obficie z majonezem. Podajemy sałatkę, aby namoczyć przez kilka godzin, udekorować każdą zieleniną i podać do stołu.
Sałatka z kurczakiem, suszonymi śliwkami i orzechami włoskimi
Składniki:
- filet z piersi kurczaka - 450 g;
- grzyby - 250 g;
- cebula - 120 g;
- suszone śliwki bez pestek - 90 g;
- twardy ser - 130 g
- orzechy obrane - 55 g;
- majonez - 200 g;
- olej roślinny - 75 g
- liść laurowy - 1 szt.;
- mieszanka groszku z mielonym pieprzem;
- pietruszka;
- sól
Gotowanie
Ugotuj pierś z kurczaka, aż gotuje się w wodzie z listkiem laurowym, groszkiem, mieszanką papryki i soli. Dokładnie przemyj suszone śliwki i wlej wodę przez piętnaście minut. Smażone i posiekane pieczarki są smażone, aż ugotowane z półokrągłymi krążkami cebuli na patelni z rafinowanym olejem, doprawione solą i świeżo zmieloną mieszanką pieprzową i pozostawić do ostygnięcia. Teraz pokroimy filet z kurczaka i suszymy śliwki na małe kostki, pomijamy ser przez dużą tarkę, mieszamy wszystko ze smażonymi grzybami i doprawiamy majonezem. W razie potrzeby dodaj sól.
Rozsiewamy nasze danie w misce sałatkowej, obficie posypujemy orzechami i dekorujemy natką pietruszki.