Sałatka "Kawałek arbuza"
W mroźne zimowe dni, chcesz pamiętać o ciepłych letnich dniach. Możesz sprawić sobie przyjemność i zaskoczyć gości przygotowując sałatkę w postaci arbuza. Wszyscy będą pod wrażeniem jasno udekorowanej potrawy, a jeszcze bardziej smaczne i satysfakcjonujące. I z przyjemnością podzielicie się z całą receptą na gotowanie sałatki z arbuza, ponieważ do jej przygotowania nie potrzeba żadnych specjalnych umiejętności ani skomplikowanych składników, ani czasu.
Rozważmy trzy opcje przygotowania sałatki z arbuza.
Przepis na sałatkę z arbuza
Składniki:
- pierś z kurczaka - 300 g;
- pieczarki - 200 g,
- cebula - 1 sztuka;
- jajko - 2 szt .;
- pomidor - 2 szt .;
- świeże ogórki - 2 szt .;
- dymka - 1 pęczek;
- ser - 150 g;
- oliwki - 100 g;
- śmietana - 300 g.
Gotowanie
Aby zrobić sałatkę w postaci arbuza, weź gotowaną pierś z kurczaka i drobno posiekaj. Następnie pokroić w kostkę pieczarki, cebulę i smażyć na oleju roślinnym, stale mieszając. W osobnej gałce ugotuj jajka, oczyść muszlę i pokrój w kostkę. Teraz bierzemy dużą płaską miskę i zaczynamy układać przyszłe sałatki w warstwach. Warstwowa pierś z kurczaka, warstwa wierzchnia ze śmietaną. Następnie układamy grzyby, smażone z cebulą, puszczamy kwaśną śmietaną. Kolejną warstwą są znowu jajka i kwaśna śmietana. Od góry dekorujemy sałatkę drobno pokrojonymi pomidorami, boki ze świeżymi ogórkami, kroimy w paski. Wykonujemy ziarna arbuza z oliwek i góry z tartą sałatką z sera. Jasna i niezapomniana sałatka jest gotowa.
Prosty przepis na sałatkę "Kawałek arbuza"
Składniki:
- Ser feta - 150 g;
- Pomidor - 1 szt .;
- ogórek - 1 szt .;
- cebula - 1 szt .;
- Bułgarska papryka (czerwona) - 1 szt .;
- oliwki - 5 szt .;
- oregano - 1 łyżeczka;
- oliwa z oliwek - do smaku.
Gotowanie
Bierzemy płaską, dużą miskę i rozprowadzamy ją w formie sera z sera żytniego na bazie wody. Posyp ją oregano i posyp drobno pokrojonym pomidorem. Następnie ułóż drobno posiekaną cebulę, startą na tłustym świeżym ogórku i udekoruj wierzch czerwoną papryką i oliwkami. Sałatka w postaci kawałka arbuza jest gotowa!
Sałatka "Kawałek arbuza" z grzybami
Składniki:
- pieczarki - 200 g;
- szynka - 150 g;
- żarówka - 1 szt .;
- jajko - 3 szt .;
- ser - 100 g;
- pomidor, ogórek, oliwki - do dekoracji;
- majonez - 200 ml;
- czosnek - 2 ząbki;
- sok z cytryny;
- sól, pieprz, olej, zioła - do smaku.
Gotowanie
Najpierw przygotujmy wszystkie składniki niezbędne do sałatki, a następnie ułóżmy je warstwami.
Cebula i moje grzyby i posiekać drobno. Smażymy na małym ogniu z dodatkiem oleju do ugotowania. Szynkę pokroić w drobną kostkę, ser, trzy na drobnej tarce, ugotować jajka i pokroić w kostkę. Będziemy potrzebować ogórków i pomidorów tylko do dekoracji sałatki, więc myjemy je dobrze i kroimy je według własnego uznania. Gdy wszystkie produkty są gotowe, przystępujemy do przygotowania niezwykłego sosu, który nada pikantnej sałatki smaku. Bardzo łatwo jest go ugotować - wymieszać majonez lub śmietanę z czosnkiem wyciśniętym przez czosnek, zieloną koperkiem i sokiem z cytryny. Dodaj sól, pieprz do smaku i wszystko dobrze wymieszaj. Sos - sos na sałatkę jest gotowy.
Zaczynamy układać sałatkę w półkole warstwami w następującej kolejności, rozkładając każdą z przygotowanym sosem: 
szynka, pieczone cebule i pieczarki, jajka i tarty ser.
Udekoruj boki sałatki pokrojonym ogórkiem. Rozłóż starannie, pokazując całą swoją cierpliwość, aby była piękna, i naprawdę wygląda jak plasterek arbuza. Udekoruj górę sałatki pomidorem. Rola nasion arbuza będzie odgrywać oliwki, przeciąć na pół. Nie zapomnij pokryć całej warstwy majonezem. Włóż sałatkę do lodówki na kilka godzin, aby była dobrze namoczona.
Jak przygotować tę sałatkę, to zależy od Ciebie! Wszystko zależy od twojej wyobraźni i gustu. Możesz również zrobić sałatkę owocową dekorując ją zielonymi winogronami i granatem. Eksperymentuj i odniesiesz sukces. Ciesz się posiłkiem!