Czy wiesz, panie, dlaczego to danie jest tak nazywane? Już czekamy na odpowiedzi "bo go kocham", co oznacza samą sałatkę. Więc, hostessy, nie powinieneś uwielbiać wysokokalorycznych przekąsek, które cudownie tworzą apetyczne fałdy na twoich pięknych biodrach i talii, ale twoja bratnia dusza, dla której przygotowywana jest sałatka o nazwie "Ulubiony". I, jak wielu z was już zgadło, w składzie sałatki będą produkty mięsne, ponieważ człowiek musi być karmiony mięsem. Jeśli jednak twoja druga połowa preferuje owoce morza, możesz zrobić "ulubioną" sałatkę z kałamarnicą, która w cudowny sposób zastąpi klops kurczaka lub wołowinę. W końcu, ukochany i ukochany - inspirujemy się, włączamy wyobraźnię i przygotowujemy dla niego najsmaczniejsze i najbardziej uwielbione produkty.

Sałatka "Ulubione" - przepis

A więc już zauważyłeś, że musisz zadowolić swoją ukochaną sałatkę swojego ukochanego człowieka. Pożądane jest, aby danie było nie tylko smaczne, ale również wyglądało apetycznie, ponieważ wiele zależy od serwowania. Jak ugotować sałatkę "Ulubiony", aby twoja druga połowa natychmiast zrozumiała - kobieta próbowała właśnie dla niego. Spróbujmy ugotować sałatkę ptysiową "Ukochany" i umieścić ją nie tylko w misce, nadać mu kształt serca - symbol miłości i oddania.

Składniki:

  • wędzona pierś z kurczaka - 350 g;
  • suszone śliwki - 200 g;
  • świeże pieczarki - 300 g;
  • jaja - 6 szt .;
  • świeży ogórek - 1-2 szt .;
  • cebula - 1 szt .;
  • oliwki - 6-8 sztuk;
  • majonez - do smaku.

Gotowanie

Od razu zastrzegamy, że sałatka zostanie ułożona w kształcie serca, chociaż można nadać jej regularny okrągły kształt, jeśli zdecydujecie się służyć gościom na świątecznym stole. Przejdź do montażu. Na pierwszą warstwę wędzony mostek pokrojony w paski, a następnie wcierane żółtka, suszone śliwki, moczone we wrzącej wodzie i pokrojone w paski, pójdzie. Następnie układamy smażone pieczarki z cebulą, siekanymi ogórkami, lekko dodajemy, a następnie ponownie kładziemy boczek. Dekorujemy wierzch sałatki w następujący sposób: dekorujemy jedną połowę tartymi białkami z trzech jaj, drugą z tartymi białkami z trzech jaj, gotujemy przez kilka minut w herbacie, aby uzyskać ciemny kolor. Pośrodku kładziemy pas posiekanych, drobnych oliwek. Przy okazji, możesz udekorować sałatkę nie tylko białkami - niech Twoja wyobraźnia i uczucia podpowiedzą Ci jak ozdobić ulubioną sałatkę.

Sałatka "Róże dla ukochanego"

Składniki:

  • cienkie naleśniki - 4 szt .;
  • gotowane ziemniaki - 5-6 sztuk;
  • zielony groszek - 0,5 banku;
  • gotowana marchewka - 2-3 szt .;
  • zielona cebula, czosnek - do smaku;
  • gotowane mięso - 300 g;
  • ogórki kiszone - 2-3 szt .;
  • majonez - do smaku.

Gotowanie

Do przepisu sałatki "Róże dla ukochanej" potrzebne są 4 cienkie naleśniki, które można upiec samemu lub kupić gotowe. Każdy naleśnik nasmarowany mieszanką majonezu i wyciśniętego czosnku, zwinięty w rolkę i pocięty na kawałki o grubości około 1 cm Gotowane ziemniaki obrane, przetarte widelcem zmieszanym z majonezem - to będzie podstawa dla naszych "róż". Salaterka pokryta folią spożywczą, układana róże sałatkowe dla bliskich toczy się po dnie i bokach miski. Następnie kładziemy masę ziemniaczaną na wierzchu, mocno dociskamy, aby nasze "róże" naleśników nie spadły później. Mięso (lub kalmary) i kiszone ogórki pokroić w kostkę, dodać groszek, pokrojone w kostkę marchewki i zieloną cebulę. Wszystkie składniki są mieszane i przyprawiane majonezem, a następnie rozłożone na ziemniakach. Na wierzch kładziemy mash ziemniaczany i powinniśmy mieć go dość, aby dokończyć montaż sałatki. Teraz owinąć brzegi folii żywnościowej, przykryć sałatkę i wysłać zegar do 12 w lodówce. Następnie delikatnie rozłóż, obróć sałatkę na talerzu, usuń film, przymocuj naleśniki i udekoruj zielenią.