Korzeń pietruszki to nie tylko pyszna przyprawa, ma wiele właściwości leczniczych, dzięki czemu roślina ta jest wykorzystywana nie tylko w kuchni, ale również w tradycyjnej medycynie.
Przydatne właściwości korzenia pietruszki
Korzeń pietruszki zawiera olejki eteryczne, makro- i mikroelementy (fosfor, żelazo, potas, wapń, sód, fosfor, lit, wanad, molibden), witaminy A, C, E, grupa B, beta-karoten. Szczególnie dużo korzeni pietruszki to potas (342 mg na 100 g produktu) i witamina C (35 mg). Zawiera również białka, tłuszcze, węglowodany, skrobię, monosacharydy, nienasycone kwasy tłuszczowe i kwasy organiczne.
Ze względu na swój skład chemiczny korzeń pietruszki ma wiele właściwości leczniczych i jest stosowany:
- w zapobieganiu chorobom zębów;
- wzmocnić system nerwowy;
- wzmocnić kości;
- oczyścić wątrobę z toksyn;
- poprawić pracę nerek i układu moczowego;
- dla normalizacji odporności;
- do normalizacji metabolizm .
Korzeń pietruszki w tradycyjnej medycynie
Niektóre z najbardziej popularnych receptur medycznych to:
- Aby znormalizować oddawanie moczu. Sto gram posiekanej korzeni pietruszki zalać litrem wrzącej wody i nalegać na godzinę. Pić pół szklanki dwa razy dziennie przez 10-12 dni.
- Z zaburzeniami trawienia i wzdęcia. Dwie łyżki surowców zalać 0,5 litra wrzącej wody i przez 3 godziny nalegać w termosie. Weź bulion powinien być łyżką stołowa trzy razy dziennie.
- Z obrzękiem pochodzenia sercowego. Łyżkę posiekanej korzeni pietruszki gotuje się przez 10 minut w szklance wody, a następnie filtruje i pije. Maksymalna dawka dzienna to dwie filiżanki bulionu.
- Z zapaleniem pęcherza. Wymieszaj pietruszkę z zielonymi kędzierzawymi i posiekanymi korzeniami pietruszki w równych proporcjach. Dwie łyżki kolekcji zalewamy szklanką wrzącej wody i nalegamy na 2 godziny. Weź bulion 5-6 razy dziennie na łyżkę stołową.
- Z reumatyzmem. Wymieszaj w równych proporcjach korzeń pietruszki, liście pokrzywy, kora wierzby i kwiaty czarnego bzu. Odbieramy w tempie łyżki stołowej na szklankę wrzącej wody i pijemy jeden kieliszek dwa razy dziennie.
Ponieważ pietruszka działa pobudzająco na organizm, jej przyjmowanie jest przeciwwskazane:
Korzeń pietruszki do odchudzania
Pytanie, jak pozbyć się nadwagi, niepokoi wielu, ponieważ rozważamy, co może być przydatne w tym korzeniu pietruszki. Ta roślina pomaga normalizować metabolizm i pracę nerek, oczyszczając wątrobę. Pobudza wydzielanie soli, żużli i toksyn z organizmu. Dlatego, chociaż pietruszka nie jest panaceum, może mieć korzystny wpływ na organizm człowieka cierpiącego na nadwagę. Najlepiej jest dodać plasterki świeżego korzenia w sałatkach. Możesz użyć wywar z korzenia, który pije szklankę raz dziennie.
Receptury pielęgnacyjne z korzenia pietruszki
Jak już wspomniano, korzeń pietruszki zawiera dużą ilość witamin, minerałów i kwasów organicznych, dzięki czemu jest stosowany w wielu domowych produktach do twarzy.
Aby zwalczać plamy pigmentowe:
- 2 łyżki korzenia zalać szklanką wrzącej wody i nalegać.
- Następnie odfiltruj bulion, dodaj kilka kropel sok z cytryny .
- Pocieraj twarz 2 razy dziennie.
Maska dla skóry problematycznej:
- Łyżka posiekanej korzenia pietruszki w mikserze zmieszanym z białkiem jajecznym i 3-4 kroplami soku czosnkowego.
- Zastosuj do twarzy przez 15-20 minut.
Maska wybielająca:
- Zieloni i korzeń pietruszki miesza się w równych proporcjach i gotuje, napełniając niewielką ilością wody.
- Następnie ugniataj w papkę, ostudzić trochę.
- Nakładaj na twarz przez 30 minut.