Zapewnienie właściwego przechowywania wina w domu jest bardzo trudne, a fani tego napoju muszą zadbać o stworzenie odpowiednich warunków. Najlepszym rozwiązaniem jest chłodziarka do wina, która jest produkowana przez kilka firm w szerokim zakresie.
Chłodziarka do wina do domu
Ta technika nie jest tania, więc musisz najpierw wziąć pod uwagę wszystkie wymagania, aby dokonać właściwego wyboru. Główne zalecenia dotyczące wyboru dużej lub małej domowej lodówki na wino:
- Dla właściwego przechowywania wina, pokój jest ważny, to znaczy, nie ma wibracji. Nowoczesne lodówki uwzględniają ten wymóg, a drewniane półki służą do dodatkowego tłumienia drgań.
- Nie pozwól, aby światło słoneczne przedostawało się do butelek, więc wybierając urządzenie szklanymi drzwiami, należy pamiętać, że musi być zabarwione.
- Chłodziarka do wina musi mieć dobrą cyrkulację powietrza wewnątrz szafki. Jest to ważne dla utrzymania wilgotności na poziomie 55-75%, co zapobiega suszeniu korków.
- Lodówki z filtrem węglowym, dzięki którym powietrze w środku zostanie oczyszczone, sprawdziły się dobrze. Uważaj, że trzeba je zmieniać co najmniej raz w roku, więc natychmiast zadbaj o to, gdzie możesz kupić zapasy.
Różne gatunki szlachetnego napoju wymagają utrzymywania określonej temperatury, dlatego producenci, biorąc pod uwagę ten parametr, oferują cztery podstawowe grupy szaf:
- Pojedyncza temperatura. Takie samodzielne lub osadzone chłodnica wina w większości przypadków ma zakres 8-14 ° C.
- Dwie temperatury. Druga komora jest używana do schładzania napoju przed podaniem go, ale nadal może być tam przechowywana. białe wina .
- Trzy-temperatury. Lodówka ma trzy komory i każda ma swoją własną temperaturę. W górnej części wartość jest zbliżona do temperatury pokojowej, w niższych parametrach osiąga 6-10 ° C, a środkowa komora służy do długotrwałego przechowywania napojów.
- Multi-temperatura. Taki chłodziarka do wina jest odpowiednia dla osób, które zbierają bogatą kolekcję win, ponieważ temperatura w niej może być ustawiona na 3-22 ° C.
Temperatura w chłodnicy wina
Wskaźniki temperatury są bardzo ważne dla prawidłowego przechowywania alkoholu. Jeśli wartość jest wyższa od normy, napój szybko się starzeje, a jeśli jest mniejszy, wręcz przeciwnie, dojrzewanie znacznie spowolni. W obu przypadkach źle wpłynie to na smak. Duże i małe chłodziarki do wina utrzymują stałą temperaturę, ponieważ wszelkie krople mają negatywny wpływ na szczelność butelek. Dla różnych odmian wymagania mogą się różnić, w większości przypadków wskaźniki 10-12 ° C są uważane za optymalne.
Chłodziarka do wina - wymiary
Rynek oferuje szeroką gamę podobnych urządzeń, od małych szafek po duże instalacje. W przypadku warunków domowych można wybrać wbudowaną lodówkę, wybierając ją pod parametrami szafki. Istnieje wąska chłodziarka do wina i szersze opcje instalowane osobno. Wysokość może się różnić od 28 cm (dwie półki) i do 75 cm.
Chłodziarka do wina "Dunavox"
Sprzęt tej marki ma zwięzły design, który pasuje do każdego wnętrza. Zastosowane progresywne technologie zapewniają wszystkie niezbędne warunki do właściwego przechowywania napojów alkoholowych. Możesz kupić wolnostojącą lub wbudowaną szafę. Lodówka do wina "Dunavox" ma następujące zalety:
- Technika ta działa z minimalnym hałasem, który nie powoduje dyskomfortu. Drzwi chronią butelkę przed promieniami UV.
- Producent używa filtracji węglowej, która oczyszcza powietrze wewnątrz szafki.
- Warto zwrócić uwagę na dobrą cyrkulację powietrza i funkcję automatycznego rozmrażania. Niektóre modele mają tryb zimowy.
- Lodówka szafki wina ma możliwość ustawienia jej temperatury w różnych działach.
Chłodziarka do wina "Miele"
Wielu miłośników wina wysokiej jakości preferuje technologię tej marki, więc można kupić wbudowaną chłodnicę do wina pod blatem lub szafką, a także wolnostojące lodówki. Istnieją produkty o różnych wymiarach. Główne cechy marki sprzętu "Miele" to:
- Niski pobór mocy i możliwość utrzymania wymaganego poziomu wilgotności. Specjalne filtry czyszczą powietrze wewnątrz szafki.
- Urządzenia mają elegancki wygląd, a na drzwiach nakładana jest ochronna powłoka przeciwsłoneczna.
- Duże i małe chłodziarki do wina mają oddzielne strefy temperaturowe, dzięki czemu można przechowywać różne odmiany wina. Technika ma wygodny regulator temperatury.
Chłodziarka do wina "Bosch"
Znana firma zajmuje się produkcją różnych urządzeń, jest w asortymencie chłodziarek do wina. Zgodnie z ich cechami są one podobne do innych marek:
- Chłodziarki do wina do wina pracują cicho i zapewniają wszystkie niezbędne warunki do przechowywania napoju: wilgotność, temperatura, czyszczenie zanieczyszczeń i ochrona przed słońcem.
- Warto zwrócić uwagę na wysoką klasę zużycia energii i możliwość przechowywania różnych rodzajów wina w tej samej lodówce, ponieważ można ustawić temperaturę w różnych komorach.
Chłodziarka do wina "Smeg"
Produkty wytwarzane przez tę firmę łączą unikalny design, wysoką europejską jakość i doskonałą niezawodność. Pod marką "Smeg" można kupić wbudowane lodówki do wina i oddzielne pudełka. Główne cechy sprzętu tej firmy to:
- Wykonane są ze stali nierdzewnej, a większość modeli używa czarnego szkła w celu ochrony przed słońcem.
- Są lodówki z kilkoma przegródkami, a nawet z zamrażarką.
- Sterowanie sprzętem odbywa się dzięki czujnikowi.
- Chłodziarka do wina ma drewniane półki, które są ważne dla prawidłowego przechowywania wina.
Chłodziarka do wina "Samsung"
Popularna na całym świecie firma oferuje konsumentom kilka lodówek do przechowywania wina. Łączą w sobie najnowszą technologię, oryginalny design i dobrą przestronność. Mini chłodziarka do wina ma następujące cechy:
- Istnieje możliwość zmiany temperatury, wybierając żądaną wartość dla wybranego wina. Warto zauważyć, że można oddzielnie ustawić temperaturę dla górnej i dolnej sekcji.
- Lodówka ma ciemne drzwi, które chronią napój przed przenikaniem światła słonecznego, co psuje jakość wina.
- Wewnątrz chłodziarki do wina optymalny poziom wilgotności utrzymuje się na poziomie 55-75%.
- Ponieważ tylna ściana lodówki jest płaska, urządzenie można wbudować w szafkę.