Gulasz z mięsem w powolnej kuchence
Gulasz z mięsem - Letnia potrawa dietetyczna, która pomoże Ci urozmaicić codzienne menu i nasycić organizm witaminami. Ale jak gotować gulasz z mięsem w powolnej kuchence, powiemy ci teraz.
Gulasz z mięsem i ziemniakami w multivarku
Składniki:
- miąższ wołowy - 400 g;
- cebula - 1 szt .;
- ziemniaki - 5 szt .;
- Bakłażan - 1 szt.;
- cukinia - 1 szt .;
- Bułgarska czerwona papryka - 1 szt .;
- Pomidor - 2 szt .;
- pasta pomidorowa - 1 łyżeczka;
- czosnek - 2 ząbki;
- przyprawy
Gotowanie
Wcześniej włączamy powolną kuchenkę w sieci i ustawiamy program pieczenia oraz czas na 40 minut. Przetwarzamy mięso, kroimy na małe kawałki, obieramy cebulę, kroimy na pół pierścienia i umieszczamy w misce. Przełóż wieprzowinę z cebulą przez około 15 minut, a następnie dodaj ziemniaki, posiekane w kostkę. Nie tracąc czasu, my myjemy pozostałe składniki: z dojrzałymi pomidorami i cukinią, ostrożnie odetniemy skórę i pokroimy na plasterki, i posiekamy pieprz w paski. Czosnek czyste, posiekać i oberżynę posiekać w kostkę. Po usłyszeniu sygnału dźwiękowego, rzuć wszystkie pokrojone warzywa, włóż pastę pomidorową i dodaj sól do smaku. Zamknij pokrywkę urządzenia i gotujemy gulasz z cukinią z mięsem w powolnym piekarniku przez kolejne 20 minut. Posyp przygotowany posiłek posiekanymi zieleniami i podawaj na obiad.
Gulasz z mięsem i warzywami w multivark
Składniki:
- ziemniaki - 4 szt .;
- pulpa wieprzowa - 300 g;
- marchewki - 2 szt .;
- kapusta biała - 0,5 widelca;
- pomidor - 3 szt .;
- woda - 0,5 st .;
- cukinia - 1 szt .;
- cebula - 1 szt .;
- przyprawy
Gotowanie
Aby ugotować gulasz z mięsem w powolnej kuchence, musimy przygotować wszystkie składniki. Do tej cebuli 
oczyść, spłucz i strzęp. Miazga wieprzowa jest przetwarzana i krojona na małe kawałki. Teraz smażymy mięso cebulkami w misce powolnego pieca, wybierając program "Tostowanie" w niewielkiej ilości masła. Po sygnale dźwiękowym wlej ostrożnie wodę, zamknij pokrywkę i zatrzymaj na 10 minut przy "wysokim ciśnieniu". Tym razem myjemy ziemniaki, marchewki i usuwamy skórkę z pomidora. Teraz pokrój warzywa na plastry i posiekaj marchewkę i białą kapustę w paski. Następnie wszystkie przygotowane warzywa umieść w wolnym naczyniu, przypraw je przyprawami i w razie potrzeby wylej trochę świeżej wody, aby potrawy były soczyste. Gotuj kolejne 10 minut przy "niskim ciśnieniu", a następnie przestawiamy gotowy potrawę na danie i zaprośmy wszystkich do stołu.