Sok z granatów od dawna słynie z uzdrawiania, a nawet uzdrawiającego działania na ciele, dzięki czemu cieszy się dużą popularnością. Regularne spożywanie napoju może zastąpić całą gamę sztucznych leków, które nie zawsze przynoszą korzyści.
Co to jest przydatny sok z granatów?
Sok z granatów, którego zalety i szkody są powodowane przez zawarte w nim substancje, może stać się niezbędnym naturalnym lekarstwem na pozbycie się dolegliwości lub zapobieżenie ich pojawieniu się.
- Wysoka zawartość soku z wielu witamin i cennych składników pozwala na wykorzystanie go jako środka beri-beri, w celu poprawy odporności.
- Napój ma działanie przeciwzapalne, przeciwbakteryjne i przeciwwirusowe, ma działanie przeciwnowotworowe.
- Sok z granatów jest doskonałym narzędziem do zapobiegania i leczenia chorób sercowo-naczyniowych, naczyń do mycia naczyń i obniżania poziomu cholesterolu. Jest źródłem potasu niezbędnego do normalnego funkcjonowania serca.
- Napój zmniejsza ciśnienie krwi i złogi wapnia na kościach i stawach, zapobiega tworzeniu się kamieni nerkowych, pomaga w wielu chorobach przewodu pokarmowego.
- Znany również antystresowy i nerwowy właściwości kojące soku i jego odmładzający wpływ na organizm jako całość.
- Pomimo imponującej listy cennych właściwości, napój należy pić prawidłowo, a jeśli wystąpi zaostrzenie wrzodu żołądka, zapalenie trzustki lub zwiększona kwasowość soku żołądkowego, należy go całkowicie odrzucić.
Jak pić sok z granatów?
Aby terapia sokami była tylko dobra, musisz to wiedzieć jak prawidłowo pić sok z granatów . Wysoka zawartość kwasów w napoju może powodować niepożądane działanie drażniące na błonę śluzową żołądka lub szkliwo zębów.
- Skoncentrowany sok z granatów często jest rozcieńczany w równych proporcjach z przegotowaną wodą lub rozcieńczony innymi łagodnymi smakami i mniej "agresywnymi" sokami owocowymi, warzywnymi lub jagodowymi.
- Bardziej harmonijny smak i jeszcze bardziej przydatny do picia będzie, jeśli osłodzisz go przed piciem miodu.
- Nie zaleca się picia świeżego przed pójściem do łóżka lub na pusty żołądek. Maksymalna korzyść przyniesie napój, jeśli użyjesz go między posiłkami rano.
- Niezbędnym akcesorium jest rurka koktajlowa, która pomoże zmniejszyć negatywny wpływ soku na szkliwo zębów. Ponadto po wypiciu wypłucz usta ciepłą wodą.
Jak wycisnąć sok z granatu?
Nawet najbardziej wysokiej jakości produkt zakupiony w sklepie nie zastąpi świeżo przygotowanych. Tylko świeżo wyciśnięty sok z granatów ma maksymalną wartość i przyniesie oczekiwany pozytywny efekt leczniczy.
- Wycisnąć sok można za pomocą prasy mechanicznej do cytrusów. Umyte owoce są wstępnie cięte na pół.
- Nie mniej produktywnie używane do wytwarzania sokowirówki sokowej standardowej dla owoców i warzyw. Dzięki tej metodzie będzie wymagać dodatkowego oddzielenie ziaren od skórki i ścianek działowych .
- Po stłumieniu całego dojrzałego soczystego owocu rękami, a następnie wykonaniu dziury w skórce, wystarczy osuszyć gotowy swieży sok z granatów do szklanki.
Jak zrobić sok z granatów w sokowirówce?
Często w warunkach domowych przygotowują sok z granatu w sokowirówce. Jest to najtańszy i najskuteczniejszy sposób na zdobycie cennego napoju. Jednocześnie nie należy lekceważyć zaleceń dotyczących wstępnego przygotowania owoców, wykorzystując je w całości lub z przegrodami: te części owoców nadają napojowi niepotrzebną gorycz.
Składniki:
- 1-2 granaty;
- woda, miód lub cukier - do smaku.
Gotowanie
- Granat umyć w ciepłej wodzie.
- Odetnij skórę od góry, starając się nie dotykać ziarna i oderwij ją od ciała płodowego.
- Starannie podziel pulwę granatu na kawałki.
- Oddziel ziarno od ścianek działowych.
- Ułóż ziarno w otworze przelotowym urządzenia.
- Naciśnij przycisk "Start" i odbierz świeże w szklance.
- Podawać domowy sok z granatów, słodzony miodem i rozcieńczony wodą.
Sok z granatów z syropu
Z poniższych zaleceń dowiesz się, jak zrobić sok z granatów bez użycia nowoczesnych technologii. Początkowo przygotowuje syrop z cukrem rozcieńczony wodą przed wypiciem, aby uzyskać pożądaną słodycz i koncentrację. Słodki napój można przygotować z wyprzedzeniem i wykorzystać do przygotowania deserów.
Składniki:
- granat - 4 szt .;
- cytryna - 0,5 szt .;
- cukier - 700 g.
Gotowanie
- Umyte granaty są podzielone na części.
- Oddziel ziarno od skóry i folii.
- Uzupełniają masę cukrem, zagniatają ją i zostawiają na noc.
- Zmiel ziarna przez sito, ściskając pozostały sok.
- Wyciśnij sok z cytryny i dodaj do syropu.
- Sok ze słodkich granatów gotuje się przez 20 minut i wlewa do sterylnych słoików.
- Przed użyciem rozcieńczyć syrop wodą.
Sok z granatów w blenderze
Dzięki stacjonarnemu blenderowi możesz zrobić z niego naturalny sok granatu. Oprócz urządzenia w tym przypadku konieczne będzie cięcie gazą, przez które należy przefiltrować wynikową masę naziemną. Aby uzyskać idealny efekt, dodaj trochę przegotowanej zimnej wody do miski.
Składniki:
- granat - 2 szt .;
- woda, cukier lub miód - do smaku.
Gotowanie
- Umyć granaty, naciąć skórkę i rozbić owoc.
- Oddziel ziarno i umieść je w misce urządzenia.
- Wlać trochę wody i uderzyć kilka minut.
- Przefiltrować uzyskane puree przez gazę, wycisnąć.
- Osolić sok z granatu w domu do smaku.
Sok z granatów bez cukru
Gotowany sok z granatu w domu jest najbardziej przydatnym świeżym. Wskazane jest, aby pić bez cukru lub z innymi słodki świeży . Jednak owoce są dostępne do użytku nie przez cały rok, co zachęca do przygotowania soku do przyszłego użytku. Poniższe zalecenia pomogą w stworzeniu blanku bez dodatków.
Składniki:
- granaty - ile jest dostępne.
Gotowanie
- Owoce są odpowiednio przygotowane, wyciśnięty sok w przystępny sposób.
- Rozgrzej napój do wrzenia, a następnie natychmiast wylej na przygotowane sterylne słoiki.
- Pojemniki są zamykane gotowanymi pokrywkami, pojemniki są odwracane i pakowane aż do ochłodzenia.
Sok z niedojrzałego granatu
Ugotowany sok z granatów jest dużo smaczniejszy w domu od dojrzałych owoców. Jednakże, jeśli są tylko owoce, które nie miały czasu na nabycie charakterystycznego nasyconego koloru, napój może być również wytwarzany z niedojrzałych surowców. Gotowy świeży staje się kwaśny, więc należy go uzupełnić miodem lub cukrem i pić w rozcieńczonej formie małymi porcjami.
Składniki:
- niedojrzały owoc granatu - 2 szt .;
- miód lub cukier - do smaku;
- woda
Gotowanie
- Przetnij skórkę w poprzek z góry, usuń z owoców, a następnie podziel na części.
- Ściśnij sok.
- Słodziki skończone świeże, rozcieńczone wodą lub innym sokiem.