Żółta śliwka "Miód"
Mówiąc dokładniej, ten rodzaj śliwki nazywa się "Biały Miód". Przymiotnik "żółty" jest mocno związany z nazwą tej odmiany ze względu na fakt, że zarówno skóra owocu, jak i ich miąższ mają wyraźny żółty kolor. I dlaczego te śliwki są nazywane miodem i nie trzeba ich tłumaczyć. Jeśli kiedykolwiek próbowałeś tych pachnących owoców, to wiesz, że nic, oprócz skojarzeń z miodem, nie powoduje ich smaku. Ale one nie są słodkie, bo jest przyjemna kwaśna, cienista słodycz miodu. Żółta śliwka to odmiana wyhodowana na Ukrainie. Do jej poświęcenia dołączą dłoń do L.I. Taranenko, naukowiec pracujący w donieckiej filii Instytutu Ogrodnictwa Ukraińskiej Akademii Nauk Rolniczych.
Opis odmianyOpis śliwki miodowej powinien zaczynać się od faktu, że to drzewo jest wysoką rośliną. Jeśli zostanie posadzone w odpowiednim miejscu, może wzrosnąć do pięciu metrów wysokości. Ale w tym samym czasie drzewo nie różni się zbyt grubą koroną. Wynika to z faktu, że liczba gałęzi w drzewie tej odmiany jest raczej niewielka w porównaniu z innymi rodzajami śliwy.
Śliwka tej odmiany kwitnie wcześniej niż reszta. Wynika to z faktu, że odmiana White Honey jest samoproduktywna, to znaczy, że ani proces zapylania, ani dalsze tworzenie się kwiatostanów i owoców nie jest możliwe, jeśli nie ma pyłków z innych roślin. Każda roślina tego gatunku, która kwitnie w tym samym okresie, może być używana jako zapylacz dla drzew odmiany Belaya Honey. Często rolę zapylaczy odgrywają śliwy z odmian "węgierska wczesna doniecką", "renoclod Karlisheva" lub "węgierska wczesna".
Klasa "Biały miód" należy do wysoko wydajnych. Ponadto drzewa te z łatwością tolerują suszę i niewielkie przymrozki, dzięki czemu można uprawiać te odmiany żółtych śliwek w prawie każdym regionie. Kolejną zaletą tej odmiany jest bezpretensjonalna pielęgnacja. Nawet jeśli Biały Miód jest uprawiany w północnym regionie, jego owoce pozostają tak duże, nie tracąc smaku, w którym się zakochują.
Śliwkowe kwiaty "Biały miód" rosną dość duże. Jeden owoc może ważyć od 40 do 50 gramów. Śliwki mają regularny okrągły kształt, ich skóra ma raczej dużą gęstość, co pozwala na transport bez uszkodzenia plonu. Żółta skóra, jest biała powłoka woskowa. Miąższ jest soczysty, żółty, gęsty, ma lekki miodowy smak i aromat, z nutami kwasowości. Sama kość nie jest całkowicie oddzielona. Eksperci oceniający smak owoców, po degustacji wydzielają śliwkę "Biały miód" 4,5 punktu na 5 możliwych.
Zalety i wady odmiany Jak wspomniano powyżej, owoce tej odmiany śliwki dojrzewają wystarczająco wcześnie. Często w ostatnich dniach lipca 
zacząć zbiory. Używaj odmian owocowych "White Honey" głównie do jedzenia świeżego. Jednakże, w celu zachowania, są odpowiednie ze względu na gęstą skórę. Dżemy, kompoty, miód z dżemem śliwkowym żółtym uzyskał doskonałe. Możesz ich użyć do przygotowania wypełnienia ciasta .
Jeśli mówimy o niedociągnięciach tej odmiany, obecnie ogrodnicy odkryli tylko jedną. I polega na tym, że drzewa rosną wysokie, co oznacza, że dużo miejsca zajmuje ogród. Jeśli rozmiar twojej działki pozwala zasadzić kilka drzew odmiany White Honey bez szkody dla innych roślin, możesz kupić sadzonki. Smak tych pachnących owoców jest tak dobry, że nie pożałujesz.