Ciasto gruszkowe w powolnym kuchenka
Gruszka świetnie smakuje i ma oszałamiający aromat. Można ją zjeść po prostu przez krojenie, lub gotować kompot dżem itp. Gruszki można dodać do nadzienia do pieczenia. Zróbmy dziś z tobą pyszne ciasto w wolnym naczyniu.
Przepis na ciasto z gruszkami w powolnym kuchenka
Składniki:
Do testu:
- jajko - 1 szt .;
- mąka - 200 g;
- masło - 100 g;
- cukier do smaku;
- wanilina;
- proszek do pieczenia - 1 łyżeczka.
Do wypełnienia:
- jajko - 1 szt .;
- gruszki - 3 szt .;
- śmietana - 400 ml;
- mąka - 1 łyżka. łyżka;
- skrobia - 1 łyżka. łyżka.
Gotowanie
Aby zrobić ciasto, wrzuć lekko zmiękczone ciasto do miski, dodaj jajko, cukier i wymieszaj. Następnie przesiej mąkę z proszkiem do pieczenia, dodaj wanilię do smaku, ugniataj miękkie ciasto, zawiń w folię i włóż do lodówki na około 30 minut.
Tym razem myjemy gruszki, suszymy je, usuwamy łodygi i wyciągamy strąki nasion. Kroimy owoce w te same plasterki. Smarujemy miskę multicookera masłem, rozprowadzamy ciasto i delikatnie rozprowadzamy po dnie, tworząc te same wysokie boki. Przykryj ciasto kawałkami gruszki.
Ubij jajko mikserem z cukrem, dodaj śmietanę, skrobię i dodaj mąkę. Dobrze wymieszaj miksturę i wypełnij ją owocami. Zamykamy powolną kuchenkę i przygotowujemy nasze ciasto w trybie "Pieczenia". Po sygnale chłodzi się danie, ostrożnie wyjmujemy go za pomocą pojemnika na parze, pokrywamy naczyniem i obracamy na nim ciasto.
Charlotte z gruszkami w powolnej kuchence
Składniki:
- jajko - 2 szt .;
- cukier - 100 g;
- masło - 100 g;
- mąka - 2 łyżki.
- śmietana - 400 ml;
- skrobia ziemniaczana - 2 łyżki. łyżki;
- gruszki - 3 szt .;
- proszek do pieczenia - 8 g
Gotowanie
Teraz powiemy ci, jak gotować ciasto gruszkowe w powolnej kuchence. Ubij masło z cukrem, dodaj jajka, śmietanę i wymieszaj. Do góry przesiać mąkę proszkiem do pieczenia i skrobią. Szybko zagnieść jednorodne ciasto i wlać do pojemnika multicooker. Teraz ułóż gruszki, pokrój w duże plastry, lekko wbijając je w ciasto.
Włóż ciasto do wolnej kuchenki, zamknij pokrywkę, wybierz program do pieczenia i gotuj przez około 45 minut, aż będzie gotowe. Następnie ostrożnie wyjmij Charlotte Ochłodź do ciepłego stanu, ułóż na talerzu i pokrój na małe kawałki.