Pomarańczowy dżem w chlebie
Dla wielu z nas różne odmiany dżemów i dżemów były ulubioną ucztą od dzieciństwa. A jeśli wcześniej były przygotowane głównie z bardziej pospolitych jagód i owoców, takich jak truskawki i maliny, teraz można zrobić dżem nawet z najbardziej egzotycznych kombinacji.
Chcemy zaproponować ci przepis na jeden z najpopularniejszych dżemów cytrusowych - pomarańczowy. Do jego przygotowania potrzebny będzie ekspres do chleba i niewielka ilość czasu.
Dżem pomarańczowy - przepis
Składniki:
- pomarańcze - 3 sztuki;
- woda 50 ml;
- cukier - 1,25 ul;
- skrobia - 5-6 ul. łyżki;
- kwas cytrynowy - 1/3 łyżeczki.
Przygotowanie
Pomarańcze obrać, pokroić w plastry i przenieść do miski automatu do pieczenia chleba. Następnie zalej tam cukier, zalej wodą, dodaj kwas cytrynowy i na samym końcu skrobi. Pamiętaj, aby wstrząsnąć pojemnikiem tak, aby wszystkie składniki zostały dobrze wymieszane. Umieść miskę w automacie do chleba i wybierz tryb "Gem". Po 1 godzinie wyłącz urządzenie, wylej gotowy produkt w słoikach, ostudź go i posmakuj pysznego smakołyku.
Dżem z pomarańczy w automatach do pieczenia chleba
Poniższy przepis na dżem pomarańczowy w automacie chlebowym zakłada produkcję bezodpadową, ponieważ przy jej przygotowywaniu stosowane są również skórki cytrusowe.
Składniki:
- pomarańcze - 0,5 kg;
- cukier - 300-500 g;
- cytryna - 1 szt.
Przygotowanie
Obierz skórki z pomarańczy. Miąższ owoców w blenderze. Następnie zrób to samo ze skórkami. Przenieś masę z pulpy i skórki do miski chleba, wyciśnij sok z cytryny i zalej cukier. Ustaw tryb "Gem" i gotuj deser przez 1 godzinę.
Skosztuj delikatności w szklanych słoikach i przechowuj pod zamkniętą pokrywką w lodówce. Zanim zaczniesz gotowanie, spróbuj pomarańczy dla słodyczy, która określi, ile cukru dodać.