Owies - właściwości lecznicze
Od dzieciństwa znamy płatki owsiane i instrukcje, jak ważne jest prawidłowe funkcjonowanie żołądka i jelit. Ale owies jest przydatny nie tylko do trawienia - lecznicze właściwości tego zboża są stosowane w tradycyjnej medycynie w leczeniu chorób układu krążenia, patologii nerek i wątroby, zaburzeń układu mięśniowo-szkieletowego i aktywności umysłowej.
Właściwości lecznicze nasion owsa dla ciała
Ten rodzaj roślin zbożowych ma bardzo bogaty skład chemiczny. Jednocześnie cenne są nie tylko nasiona, ale także skorupa ziaren (plewy).
Owies zawiera od 10 do 18% specjalnych rodzajów białek o strukturze zbliżonej do włókien mięśniowych. Również w składzie zbóż:
- skrobia (60%);
- guma;
- olejki eteryczne;
- lizyna;
- karoten;
- tryptofan;
- Witaminy E, K, A, grupy B (B2, B6 i B1);
- pantoteniczny, kwas nikotynowy;
- siarka;
- tłuszcze (4-7%);
- magnez;
- chrom;
- potas;
- żelazo;
- cynk;
- fosfor;
- mangan;
- fluor;
- jod;
- nikiel
Warto zauważyć, że wymienione korzystne substancje i związki występują nie tylko w samych ziarnach, ale także w ich otoczce, dlatego też w medycynie ludowej zaleca się stosowanie całych nasion wraz z łuskami.
Lecznicze właściwości oczyszczonego owsa i przepisy z niego
Ziarno omawianego zboża przyczynia się do normalizacji metabolizm i stężenia glukozy we krwi. Są one często stosowane w leczeniu cukrzycy:
- Zagotuj 3 szklanki wody i zalej 100 g obranych nasion owsa.
- Nałóż produkt (pod pokrywką), aż będzie całkowicie zimny.
- Odcedzić roztwór i pić 100 ml do 4 razy dziennie przed posiłkami.
Kolejny przepis na diabetyków:
- W 350-400 ml wody o temperaturze pokojowej dodaj 1-2 łyżeczki sody oczyszczonej.
- W uzyskanej cieczy zanurzyć 100 gramów ziaren zbóż na 4-4,5 godziny.
- Wlać roztwór do małego garnka i gotować przez 60 minut przy bardzo małym ogniu.
- Odwar ten należy podzielić na 3 dawki, pić pół godziny przed rozpoczęciem posiłku.
Właściwości terapeutyczne owsa dla wątroby są również znane. Preparaty opisanego zboża przyczyniają się do odbudowy uszkodzonego miąższu narządu, jego funkcjonowania, równowagi hormonalnej i utrzymania filtracji płynów biologicznych. W przypadku zapalenia wątroby o różnej etiologii oraz ostrego i przewlekłego zapalenia błony śluzowej żołądka pomocne jest następujące postępowanie:
- Zmyć pół szklanki obranych ziaren owsa.
- Nasącz nasiona w 500 ml czystej przegotowanej wody przez 12 dni.
- Następnie gotować roztwór przez 30 minut, przykryć pokrywką i pozostawić do ostygnięcia.
- Odcedź płyn, przynieś jego objętość do oryginału (500 ml), dolej czystą wodą.
- Pij 75-100 ml 3 razy, przed posiłkami lub pomiędzy posiłkami.
Właściwości lecznicze wywar z owsa z muszli
Często łuskę zbożową stosuje się do wytwarzania preparatów terapeutycznych, ponieważ zawiera ona nie mniej użytecznych związków.
Zaleca się wywar z owsa w medycynie alternatywnej, kiedy bezsenność choroby żołądkowo-jelitowe, moczenie nocne, przemęczenie, obrzęki.
Przepis:
- Zagotuj 5-6 szklanek mleka. Można zastąpić wodą.
- Wlać 2 szklanki starannie umytych nieoczyszczonych owsów do płynu.
- Gotuj surowiec przez 2 minuty.
- Nalegać przez pół godziny, przecedzić przez gazę.
- Pij co najmniej 3 razy w ciągu 24 godzin, około pół godziny przed posiłkiem. Kurs trwa 2 miesiące, po czym należy się zatrzymać na 30 dni.
Uzdrawiające właściwości owsa dla nerek są efektem moczopędnym zielonych i suchych łupin rośliny. Istnieje opinia, że za pomocą leków można się go pozbyć nawet z kamicy.
Herbata lecznicza:
- Zbieraj świeże skorupki (trawa) z owsa.
- Dobrze jest zmyć surowiec roślinny, posiekać go za pomocą maszynki do mielenia mięsa lub blendera.
- Napełnij kleik półlitrowym słoikiem (nie ciasno), uzupełnij pozostałą objętość o wysokiej jakości wódkę.
- Nalegać w lodówce przez 20 dni, wstrząsanie oznacza codziennie.
- Odcedź lek. Wypij 25 kropli (przed posiłkami), rozcieńczając wcześniej nalewkę 1 łyżką wody.
Lek ten jest doskonały na przeziębienia, grypę i choroby zapalne dróg oddechowych i płuc.