Ciasteczka owsiane - najlepsze przepisy na domowe smakołyki
Ciasteczka owsiane to ten sam klasyczny domowy wypiek. Lekka kompozycja, harmonijny smak, przyjemny pachnący aromat podtrzymują delikatność u szczytu popularności. Z biegiem czasu klasyczny przepis zyskał wiele odmian, które są nie mniej smaczne od oryginału i mają własną publiczność wielbicieli.
Ciasteczka owsiane w domu
Domowe ciasteczka owsiane, przepis jest prosty, powoduje najbardziej pozytywne wrażenia po degustacji. Ogólnopolska miłość do delikatności wynika z doskonałych właściwości smakowych i niezbędnych właściwości dietetycznych. Produkty do wypieku nie są trudne nawet dla początkujących kucharzy, a produkty będą wymagały najbardziej przystępnej i prostej.
Ciasteczka owsiane - klasyczny przepis
Autentyczne klasyczny przepis owsianki w domu sugeruje stosowanie płatków owsianych do swojego projektu. Można je wcześniej zmielić na mąkę lub drobny miękisz za pomocą młynka do kawy lub blendera, ale wielu woli używać ich w oryginalnej formie, co daje bardziej luźną strukturę deserową.
Składniki:
- mąka - 170 g
- jaja - 2 sztuki;
- Hercules - 1,5 łyżki stołowej;
- masło - 200 g;
- cukier - 150 g;
- soda gaszona - 10 g
Gotowanie
- Na maśle zmielimy z cukrem.
- Pokonuj na przemian jajka i ubij mikserem.
- Wlać płatki owsiane, masę mąki, zagnieść wszystko i wstawić na godzinę lub dwie na półkę lodówki.
- Rzuć kulki z podstawy, połóż na pergaminie i upiecz ciasteczka owsiane na 180 stopni dwadzieścia minut.
Bananowe ciasteczka owsiane
Aby zaprojektować najbardziej dietetyczną modyfikację zabiegu, będziesz potrzebował tylko dwóch składników - płatków i bananów. Jeśli chcesz, możesz dodać trochę rodzynków i orzechów do bazy, dzięki czemu deser będzie zdrowszy i bardziej pożywny. Możesz upiec takie miękkie ciasteczka owsiane według następującego przepisu.
Składniki:
- Hercules - 1 łyżka stołowa;
- banany - 2 szt .;
- dodatki (opcjonalnie) - do smaku.
Gotowanie
- Banany są obrane, tłuczone i mieszane z płatkami.
- Odstawić na około pół godziny, w razie potrzeby interweniować, przygotować odpowiednie dodatki i nałóż substancję łyżką na pergaminie, nadając przedmiotowi zgrabny kształt.
- Wyślij blachę do pieczenia z płatkami owsianymi pieczonymi w 180 stopniach przez 10-15 minut.
Czekoladowe ciasteczka owsiane
Następnie dowiesz się, jak tworzyć czekoladowe ciasteczka owsiane. Możesz użyć kropli czekolady lub tylko drobnych kawałków podzielonych na płytki. Piękny, bogaty kolor produktów i niepowtarzalny karmelowy akcent będą dostarczane przez brązowy cukier.
Składniki:
- mąka pszenna i płatki owsiane - 100 g;
- cukier biały i brązowy - 100 g;
- proszek do pieczenia - ½ łyżeczki;
- soda i sól - ¼ łyżeczki;
- masło - 100 g;
- jajko - 1 szt .;
- czekolada - 50 g;
- vanillin - szczypta.
Gotowanie
- Pobitą masę jajeczną z dwoma rodzajami granulowanego cukru i wanilii miesza się z roztopionym masłem.
- Dodaj wszystkie składniki i kawałki czekolady lub upuść i dobrze wymieszaj.
- Rozłóż ciasto na arkuszu pergaminu, połóż na blasze z łyżeczką.
- Piec ciasteczka owsiane przez pół godziny w temperaturze 175 stopni.
Ciasteczka owsiane z twarogiem
Zaskakująco smaczne i niezwykle przydatne jest ciastko owsiane z dodatkiem orzechów i rodzynek. Twarożek najlepiej wybierać ziarnisto, sucho. Owsianka jest w tym przypadku lepsza, wstępnie bardzo drobno zmielić i osuszyć orzechy na suchej patelni lub w piekarniku i posiekać.
Składniki:
- mąka - 80 g;
- płatki zmiażdżone - 1,5 st .;
- twaróg - 300 g;
- jaja - 2 sztuki;
- masło - 100 g;
- cukier - 100 g;
- ocet gaśnięty octem - 10 g;
- Orzechy i rodzynki - za garść.
Gotowanie
- Twarożek wcierać masłem, dodać masę jajeczną z cukrem i wymieszać.
- Orzechy, wszystkie luźne składniki, suszone owoce gotowane na parze miesza się z ciastem.
- W zwilżonych dłoniach kulki są wyciągane z otrzymanej substancji, rozprowadzane są na pergaminie pociętej na blasze do pieczenia.
- Wysyłaj kęsy ciasteczek owsianych na dwadzieścia minut upiecz na 200 stopni.
Ciasteczka owsiane z miodem
Delikatne, średnio suche ciasteczka z mąki owsianej. W tym przypadku ciasto jest słodzone miodem, co pozwala na stosowanie uczty dla tych, którzy są przeciwwskazani do cukru. Przygotuj przysmak w domu dla tego przepisu i ciesz się doskonałym smakiem bez szkody dla zdrowia i kształtu ciała.
Składniki:
- mąka - 400 g;
- Hercules - 1,5 filiżanki;
- miód - 140 g;
- margaryna - 100 g;
- śmietana - 60 g;
- proszek do pieczenia - 10 g;
- jajko - 1 szt .;
- sól - szczypta.
Gotowanie
- Stopić margarynę, połączyć z odrobiną ubitego jajka, soli, śmietany, proszku do pieczenia, zmielonej mąki owsianej, miodu i wymieszać.
- Wlać przesianą masę mąki i wszystko wymieszać łyżką.
- Pozostawić podstawę do zaparzenia pod folią w lodówce na pół godziny.
- Robią okrągłe kulki za pomocą dwóch zwilżonych łyżek lub po prostu zwilżają dłonie i zwijają je rękoma.
- Pyszne ciasteczka owsiane pieczone są z miodem przez dwadzieścia minut w temperaturze 180 stopni.
Ciasteczka owsiane bez mąki
Ciasteczka owsiane, których receptura jest przedstawiona poniżej, nie zawierają mąki pszennej. Hercules w tym przypadku jest mielony przez blendera lub młynek do kawy bardzo drobno, a paleta smakowa jest uzupełniona prażonymi, obranymi ziarnami słonecznika i mielonym cynamonem.
Składniki:
- Hercules - 140 g;
- masło - 100 g;
- cukier - 100 g;
- jajko - 1 szt .;
- nasiona słonecznika - 5-6 łyżek. łyżki;
- proszek do pieczenia - 10 g;
- mielony cynamon - szczypta.
Gotowanie
- Ubij miękkie masło z cukrem, aż uzyska gładki i puszysty smak.
- Młotek w jajku, pracować z urządzeniem przez kolejne pół minuty
- Małe płatki owsiane, proszek do pieczenia, mielone cynamon i obrane nasiona miesza się z otrzymaną zasadą.
- Przykryć ciasto folią i pozostawić na pół godziny na półce lodówki.
- Ułóż kulki wilgotnymi rękoma wielkości dużego orzecha włoskiego, połóż je na pergaminie i wyślij na dwadzieścia minut w rozgrzanym do 180 stopni piekarniku.
Chude ciasteczka owsiane
Z poniższych zaleceń dowiesz się, jak upiec ciasteczka owsiane bez jajek . Delikatność okazuje się chuda, nie zawiera tłuszczów zwierzęcych i jest wykonana z ciasta bez mąki pszennej i cukru pudru. Dodane do niej orzechy i rodzynki dodają produktom bogactwa i wartości odżywcze. Korzyści z jedzenia takiego deseru są oczywiste.
Składniki:
- Hercules - 160 g;
- oliwa z oliwek - 100 ml;
- miód - 120 g;
- orzechy włoskie i rodzynki - 50 g;
- proszek do pieczenia - 10 g;
- sól - szczypta.
Gotowanie
- Zmiel mąkę owsianą bardzo drobno, wymieszaj ją z innymi składnikami objętościowymi, miodem, tłuszczem roślinnym, dodając zmiażdżone orzechy i gotowane na parze rodzynki.
- Narysuj okrągłe porcje wilgotnymi dłońmi i rozłóż je na ułożonej blasze do pieczenia.
- Ciasteczka owsiane pieczone są z płatków owsianych przez 20 minut w temperaturze 180 stopni.
Ciasteczka owsiane na patelni
Domowe ciasteczka owsiane można upiec na suchej patelni. Wiele gospodyń domowych uważa, że zmniejsza to zużycie produktów, ale w rzeczywistości są one pieczone bez oleju, więc warunki są podobne do tych w projekcie w piekarniku. Regularne picie herbaty z takim deserem poprawi pracę trawienia i inne funkcje organizmu, przyczyni się do dobrego stanu zdrowia i samopoczucia. Przygotowuję ucztę w kilka minut, a wynik jest doskonały.
Składniki:
- Hercules - 100 g;
- białka jaj - 2 szt .;
- cukier - 30 g;
- jajko - 1 szt .;
- suszone morele - 4 szt .;
- rodzynki bez pestek - 2 łyżki. łyżki;
- mielony cynamon - ½ łyżeczki
Gotowanie
- Hercules zostaje zmiażdżony w bardzo drobną miękisz.
- Dodaj cukier, mielony cynamon.
- Owoce suszone na parze, suszone morele krojone w kostkę.
- Połączyć składniki, wstrzyknąć surową białko jaja i dokładnie wymieszać masę dłońmi.
- Robią małe tortille, rozprowadzają je na suchej, ogrzanej patelni i stoją pod pokrywą w minimalnym ogniu przez około trzy minuty z każdej strony.