Ciasto owsiane
Płatki owsiane są idealnym deserem na czczo. Przygotowuje się bardzo szybko, nie wymaga drogich produktów i zawsze okazuje się być niezwykle smaczna i satysfakcjonująca. Rzućmy okiem na niektóre z oryginalnych receptur owsianych.
Płatki owsiane z jabłkami
Składniki:
Do testu:
- płatki owsiane - 1 sztuka;
- mąka owsiana - 1 sztuka;
- nasiona - 1 łyżka. łyżka;
- miód - 2 łyżki. łyżki;
- olej roślinny - 2 łyżki. łyżki;
- soda - 0,5 łyżeczki.
- sok z cytryny;
- sól - do smaku.
Do wypełnienia:
- jabłko - 3 szt .;
- Koniak - 2 łyżki. łyżki;
- oliwa z oliwek - 2 łyżki. łyżki;
- ciekły miód - 2 łyżki. łyżki;
- sok z cytryny - do smaku.
Gotowanie
Aby uzyskać ciasto owsiane, zmieszaj płatki z mąką, sodą, nasionami i solą. Umieść miód na środku, wlej olej i trochę ciepłej przegotowanej wody. Zagnieść gęste, elastyczne ciasto. Możesz upiec z niego chrupiące ciasteczka owsiane, ale ty i ja mamy inne zadanie - zawijamy ciasto w folię spożywczą i wkładamy do lodówki na 2 dni.
Przed przygotowaniem ciasta wyjmij ciasto i odczekaj chwilę. W tym czasie wycinamy jabłka na talerze, przenosimy je do słoika, zalewamy brandy, zamykamy pokrywkę i trochę trzęsimy, aby wszystkie jabłka były przemoczone. Aby wlać, wymieszaj miód, sok z cytryny i oliwę z oliwek.
Ciasto jest dobrze rozdrobnione, a następnie w połowie posmarowane. Na wierzch nakryć pokrojonymi w plasterki jabłkami, zalać syropem miodowym, posypać pozostałą bułką z ciasta i piec przez 40 minut w piekarniku nagrzanym do 200 °. Ciasto owsiane z jabłkami jest gotowe!
Placek owsiany w wielu odmianach
Składniki:
- Hercules - 1 łyżka stołowa;
- mleko - 1 łyżka stołowa;
- jajko - 3 szt .;
- cukier - 1 przedmiot;
- masło - 150 g;
- proszek do pieczenia - 2 łyżeczki;
- mąka - 1,5 łyżki stołowej;
- jabłka i rodzynki - do smaku.
Gotowanie
Hercules wlać ciepłe mleko i pozostawić na 30 minut, aby odpowiednio zmiękł. Tym razem dobrze ubij jajka cukrem w bujnej pianie. Dodaj miękkie masło i spuchniętą margarynę. Wszystko dokładnie wymieszane. Następnie wkładamy wstępnie namoczone rodzynki. Smarujemy miskę multikwarków oliwą i posypujemy mąką. Rozłóż połowę ciasta, ułóż warstwę na wierzchu, pokrój jabłka i przykryj pozostałą masą. Ustawiamy tryb "Pieczenie" i gotujemy przez 65 minut. Gotowy placek można polać rozpuszczoną czekoladą lub posypać cukrem pudrem.