Odżywianie na raka
Nie jest tajemnicą, że w żywieniu pacjentów z rakiem istnieje możliwość utrzymania siły organizmu i walki z rakiem. Bardzo ważne jest, aby monitorować swoją dietę i wybierać tylko to, co przyniesie korzyści, a nie obciążenie i wymagają dodatkowych sił do trawienia.
Dieta dla pacjentów chorych na raka: lista zakazów
Oczywiście, żywieniowe odżywianie na raka nie może obejść się bez jego zakazanej listy. Na szczęście nie jest zbyt duży:
- wyrafinowane produkty;
- wszystkie tłuszcze zwierzęce;
- cukier;
- sól
Oczywiście, odrzucenie tego będzie dość trudne: jesteśmy przyzwyczajeni do wszystkiego, żeby posolić, a cukier jest częścią prawie wszystkich rodzajów deserów. Produkty rafinowane obejmują oleje i półprodukty, co oznacza, że należy na nich krzyżować. Tłuszcze zwierzęce, czy to tłuszczowe, tłuste, czy kwaśne śmietany, również podlegają wykluczeniu z żywności.
Odżywianie na raka
Najważniejszą rzeczą, która zachowuje całą dietę na raka, jest stosowanie tylko lekkich i naturalnych produktów. Zalecana lista zawiera następujące opcje:
- naturalne soki owocowe, warzywne i jagodowe: jabłko, marchew, winogrona, pomarańcza, buraki lub nawet mielone w blenderze z zieleniną.
- warzywa, przede wszystkim świeże, ale także gotowane na parze, pieczone - marchew, buraki, kapusta, pomidory (tylko ogórki, rabarbar, bakłażany) nie są zalecane;
- różne owoce i jagody (z wyjątkiem truskawek);
- świeże rośliny strączkowe;
- kefir i jogurt (inne produkty mleczne w okresie zaostrzenia są surowo zabronione).
Specjalna żywność dla chorych na raka daje pewne możliwości zwiększenia diety: po przejściu rozdrażnienia można jeść ryby, sery, jajka i trochę mięsa.
Odżywianie po chirurgii onkologicznej
Bardzo ważne jest, w jaki sposób przygotujesz jedzenie. Najlepszym rozwiązaniem jest po prostu zakup parowca, ponieważ są to potrawy ugotowane w nim, które najlepiej nadają się do karmienia pacjentów onkologicznych.
Ponadto doskonale nadaje się do aerogrilla i piekarnika. Można również jeść gotowane warzywa. Należy rozumieć, że wszystko to jest możliwe w zimnych porach roku, a latem najlepiej jeść sałatki warzywne i owocowe z dressingiem naturalnego jogurtu lub naturalnej oliwy z oliwek z sokiem z cytryny i niewielką ilością chleba żytniego, otrębowego lub pełnoziarnistego.