Odżywianie dla artrozy
Głównym wrogiem stawów jest otyłość. Z reguły pacjenci, którzy skarżą się na ból stawów kolanowych i biodrowych, mają zbyt dużo nadwagi. Dlatego zaleca się stosowanie się do określonej diety, która pozwala schudnąć. Pokarm dla artrozy powinien być zróżnicowany i zrównoważony. Dieta dla artrozy obejmuje nietłustą żywność pochodzenia białkowego, warzywa i owoce, dzięki czemu twoje ciało otrzymuje wszystkie niezbędne witaminy i pierwiastki śladowe. Nie trzeba głodować, może to tylko prowadzić do komplikacji.
Białko jest niezbędne do tworzenia i naprawy tkanek, w tym chrząstek. Lekarze zalecają stosowanie produktów mlecznych, w szczególności sera i sera o niskiej zawartości tłuszczu, ponieważ zawierają duże ilości wapnia, niezbędne do wzmocnienia kości. Prawidłowe odżywianie w przypadku artrozy obejmuje wytwarzanie żywności bez oleju, tj. mięso i ryby można dusić, piec, gotować na parze. Nie zapomnij o korzystnych tłuszczach roślinnych zawartych w kaszy gryczanej, fasoli, soczewicy, oleju z ryb itp.
Żywienie medyczne w przypadku artrozy obejmuje także naczynia bogate w kolagen, który odgrywa ważną rolę w tworzeniu chrząstki i tkanki kostnej. Dzięki niemu tkanki stają się trwałe i elastyczne, a stan stawów poprawia się odpowiednio. Pamiętaj, aby włączyć do diety żelki i galaretki, wykonane z bulionu kostnego. Żelatyna jest również bardzo przydatna, dzięki czemu można się rozpieszczać galaretką owocową lub jagodową i łączyć biznes z przyjemnością.
Odżywianie w przypadku zapalenia stawów i artrozy powinno obejmować węglowodany, ponieważ dostarczają organizmowi energię. Są jednak różne, użyteczne i szkodliwe. Proste (zawarte w różnych słodyczach, słodkich produktach) szybko dają energię, ale przy niezbyt aktywnym trybie życia większość z tych węglowodanów zamienia się w tłuszcz. Dlatego przy nadmiernej wadze z tych produktów należy wyrzucić. Ale złożone węglowodany są po prostu niezbędne. Występują w warzywach i zbożach (gryka, płatki owsiane, ryż itp.). Ten rodzaj węglowodanów jest absorbowany bardzo powoli, daje energię przez długi czas i nie jest odkładany w talii.
Aby poprawić metabolizm, weź witaminy z grupy B (groch, chleb pełnoziarnisty, fasola, jajka, orzechy). Chociaż orzechy są bogate w różne witaminy i mikroelementy, ale bądź ostrożny, są również wysokokaloryczne.