Kasza jaglana - korzyści i szkody
W dzisiejszych czasach nikt nie jest zaskoczony stwierdzeniem, że zboża są bardzo dobre dla zdrowia. Jednak jesteśmy przyzwyczajeni do owsianki, gryki, ryżu - ale pshenka dla wielu może być odkryciem. Zastanów się, jak wpływa na organizm, czy warto włączyć go do swojej diety?
Czy przydaje się picie płatków zbożowych?
Mówiąc o korzyściach i szkodach owsianki prosa, jak każdy inny produkt, warto zacząć od szczegółowej analizy jego składu.
Tak więc, w przypadku 100 gramów zbóż pszennych jest to 349 kcal, z czego 11,5 reprezentowane jest przez białko roślinne, 3,3 w przypadku tłuszczów i 69,3 w przeliczeniu na węglowodany. Należy wziąć pod uwagę fakt, że w trakcie gotowania płatki silnie pęcznieją i około 100 kcal na 100 g gotowych płatków bez soli, mleka, masła i cukru - a zatem wartość energetyczna kasza jaglana nie jest zbyt duża.
W skład takich zbóż dużo skrobi, więc lepiej jest używać go rano. Zawiera jednak również składniki, które zapobiegają pojawianiu się złogów tłuszczu i przyspieszają spalanie już istniejących, dzięki czemu można mówić o korzyściach z tego płatka śniadaniowego dla utraty wagi.
Warto również zauważyć, że owsianka ma pozytywny wpływ na zdrowie ludzi z powodu obfitości witamin i minerałów:
- Witamina B1 pomaga poprawić nastrój i zwiększyć witalność;
- B2 pomaga poprawić stan włosów i pokonać łupież;
- B5 normalizuje ciśnienie krwi;
- PP poprawia stan błon śluzowych i skóry;
- żelazo poprawia cerę;
- fluor pomaga w utrzymaniu zdrowych zębów;
- Wapń utrzymuje mocne kości i zęby;
- miedź pozwala zachować młode tkanki.
Kasza jaglana, bogata w witaminy i minerały, jest idealna dla diety każdej osoby, która monitoruje ich zdrowie. Ponadto jego regularne stosowanie przyczynia się do prawidłowego funkcjonowania krwi, poprawy całego układu sercowo-naczyniowego, poprawy stanu wątroby, zwiększenia witalności, eliminacji toksyn i żużli (w tym po przyjęciu antybiotyków).
Korzyści z kaszy jaglanej na utratę wagi
Jak już wspomniano powyżej, kasza z prosa daje efekt lipotropowy - zapobiega tworzeniu się nowych złogów tłuszczu i wspomaga rozszczepianie starych. Właśnie z powodu tej właściwości jego kaloryczność i zawartość skrobi w kompozycji może pozostać nieszkodliwa. Jednak jak każdy inny węglowodany , owsianka najlepiej nadaje się rano, przed lunchem.
Rozważ opcje dietetyczne właściwego odżywiania z uwzględnieniem takiej owsianki:
Opcja 1
- Śniadanie: pshenka z dynią bez cukru, herbata.
- Kolacja: barszcz, sałatka z kiszonej kapusty i żurawiny.
- Bezpieczne, jabłko.
- Kolacja: cukinia duszona z wołowiną.
Opcja 2
- Śniadanie: pszenica na wodzie z dodatkiem mleka bez cukru, herbata.
- Obiad: zupa pomidorowa, sałatka z kapusty pekińskiej i jajka.
- Popołudniowa przekąska: 100 g białego jogurtu.
- Kolacja: gulasz warzywny z kurczakiem.
Nie zapominaj, że ostatni posiłek powinien kończyć się 3 godziny przed snem - jest to ważna zasada zdrowego odżywiania.
Przeciwwskazania i szkoda owsianki prosa
Proso jest bardzo przydatne, ale nie dla każdej osoby. 
Na przykład, z tendencją do zaparć, proso pszenicy może spowodować pogorszenie sytuacji. Lekarze zalecają leczenie z zachowaniem ostrożności iw czasie ciąży - z powodu rosnącej macicy istnieje wysokie ryzyko zaparcia.
Istnieje również powszechna mądrość, że pshenka zmniejsza libido u mężczyzn w dużych ilościach (jest to idealne rozwiązanie dla wojska, a nie dla życia).
Nie zaleca się owsianki proso dla tych, którzy cierpią na niedoczynność tarczycy - pyshenka zakłóca wchłanianie jodu, a dla osób z tą diagnozą jest niepożądana. Opinia ta nie ma również żadnych badań laboratoryjnych i dowodów - wręcz przeciwnie. Uważa się, że podczas gotowania ta właściwość owsianki ulega zniszczeniu.