W jakim stopniu dieta niskokaloryczna jest bezpieczna, a posiłki niskokaloryczne są zawsze niezbędnym warunkiem utraty wagi?
Uważa się, że dzienna dawka kalorii dla kobiet waha się od 2000-2500. Nie zawsze tak jest. Wskaźniki tej dziennej stawki są bardzo różne, a liczba kalorii potrzebnych osobie w ciągu dnia powinna być zawsze obliczana indywidualnie. Pomaga w tym formuła Muffin-Dzheora, której wyliczenie wygląda następująco:
OO jest tak zwanym podstawowym metabolizmem. Pokazuje dokładnie, ile kalorii potrzebuje Twój organizm, aby utrzymać swoją żywotną aktywność w stanie całkowitego odpoczynku.
Aby dowiedzieć się, jaki poziom kalorii będzie potrzebny danej osobie przez cały dzień, należy pomnożyć uzyskaną liczbę jego podstawowego metabolizmu (OO) przez współczynnik określający jego aktywność fizyczną - która ma następujące wartości:
Liczba uzyskana w wyniku namnażania określa ilość kalorii na dzień, jakiej potrzebuje dana osoba, aby się nie odzyskać, a jego waga jest stała.
Ci, którzy chcąc schudnąć, jadą na niskokaloryczne jedzenie, musimy pamiętać o następujących rzeczach. Bezpieczna dla zdrowia utrata wagi pozwala zmniejszyć dzienną zawartość kalorii w żywności o zaledwie 20%. Jak je obliczyć? Konieczne jest pomnożenie dziennej dawki kalorii zalecanej dla tej osoby przez współczynnik 0,8.
Jednak w każdym przypadku organizm powinien otrzymać dzień o wartości co najmniej 1200 kalorii. Dlatego nie daj się ponieść dietom niskokalorycznym i nie obawiaj się wysokokalorycznych pokarmów.
Niskokaloryczna dieta i niskokaloryczny posiłek to nie to samo. Osoba, która chce schudnąć bez szkody dla swojego organizmu, musi koniecznie włączyć do swojej niskokalorycznej diety wysokokaloryczne pokarmy zawierające dobre tłuszcze i węglowodany. Po prostu je je w niezbyt dużych ilościach. Oto niektóre z tych produktów:
Owsianka może być idealnym przykładem niskokalorycznego i obfitego śniadania. Dają organizmowi tak zwane wolne węglowodany, które przez długi czas utrzymują w nim wysoki poziom energii. Kukurydza o najniższej kaloryczności jest gotowana w wodzie, a na niskokaloryczny obiad: prawdopodobnie najlepsze są sałatki z gotowanych lub świeżych warzyw, przyprawione tylko masłem.
Obejmujemy kawę i herbatę bez cukru, które są nam podane (za 1 filiżankę) 0 kcal:
Nazywamy również napoje wysokokaloryczne, które są niepożądane w naszej diecie zbyt często, aby użyć:
Zawierają szybkie węglowodany, które są gromadzone w postaci rezerw tłuszczu na bokach i brzuchu.