Jeśli usłyszymy tylko słowo "lemoniada", tak jak w naszej pamięci jest wir karuzeli, słoneczne lato i morze balonów. Nie trzeba dodawać, że lemoniada zakochała się we wszystkim od dzieciństwa.

Lemoniada nie musi składać się z cytryn, jak sama nazwa wskazuje, może zawierać wiele innych smacznych i soczystych owoców i jagód - moreli, truskawek, gruszek, mięty itp.

W gorące, gorące lato, łyk zimnej lemoniady z magicznymi bąbelkami to prawdziwe zbawienie. Czy wiesz, że możesz nie tylko kupić lemoniadę w sklepie, ale także zrobić to samemu w domu? Nie? Następnie musisz to naprawić!

Lemoniada z gruszek

Składniki:

  • gruszka - 2 szt .;
  • sok z cytryny - 250 ml;
  • cukier - 130 g;
  • woda - 900 ml.

Gotowanie

Jak zrobić lemoniadę w domu? Weź kilka dojrzałych gruszek, umyj, osusz, wytnij ostrożnie rdzeń i pokrój w małe kostki. Wymieszaj gruszki, sok z cytryny i cukier w maszynce. Pokonaj wszystko w czystym, jednolitym stanie. Następnie przesączyć mieszaninę przez cienkie sito w misce i przenieść miąższ do małego rondla. Wlać 1 szklankę wrzącej wody, wymieszać i odłożyć na bok, aby ostygł. Ponownie przefiltruj wszystko przez sito w misce z sokiem i odrzuć miąższ. Rozcieńczyć pozostałą zimną wodą i dokładnie wymieszać. Podawaj schłodzoną lemoniadę, dodając kilka kostek lodu. Przed podaniem udekoruj lemoniadę gałązką świeżej mięty.

A jeśli ogrzejesz go trochę na talerzu i dodasz do niego cynamon lub kawałek imbiru, rozgrzeje cię on w zimny, zimny dzień.

Lemoniada truskawkowa

Składniki:

  • cukier - 200 g;
  • sok z limonki lub cytryny - 50 ml;
  • soda - 2 l;
  • woda - 250 ml;
  • wapno - 2 szt .;
  • sok truskawkowy - 500 ml;
  • Truskawki - 200 g.

Gotowanie

Wlać granulowany cukier do małego garnka, zalać wodą i doprowadzić do wrzenia na średnim ogniu, stale mieszając, aż cukier całkowicie się rozpuści. Następnie wlej sok z limonki i dokładnie wymieszaj. Usuń syrop z ognia i odłóż na bok, aby ostygł prawidłowo.

Następnie wlać do dzbanka, gotowanego syropu z limonki i soku truskawkowego, dokładnie wymieszać. Dodaj napój gazowany i wstępnie pokrojone truskawki. Wlać lemoniadę do szklanek z lodem, udekorować plasterkami cytryny i świeżymi truskawkami.

Miętowa lemoniada

Składniki:

  • sok z limonki - 100 ml;
  • gazowana woda mineralna - 350 ml;
  • miód lub syrop cukrowy - 50 ml;
  • świeże liście mięty - do smaku;
  • plasterki limonki.

Gotowanie

Przepis na domowej lemoniady z miętą jest dość prosty. W głębokim rondlu wymieszaj sok z cytryny, syrop cukrowy, wodę mineralną. Następnie wlać do dzbanka, ostudzić i wlać do wysokich szklanek. Przed podaniem udekoruj napój plasterkami limonki i świeżymi liśćmi mięty. To wszystko, domowej lemoniady z miętą i gotowe - bardzo smaczne, a co najważniejsze naturalne.

Przepis na lemoniadę z kiwi

Składniki:

  • kiwi - 10 sztuk;
  • cukier granulowany - 1 łyżka stołowa;
  • sok z cytryny - 1 sztuka;
  • gazowana woda mineralna - 1 l;
  • przegotowanej wody - 200 ml.

Gotowanie

Pobieramy około 7 kiwi, moje, suszone, obrane i rozdrabniane blenderem do jednorodnego puree domowej roboty lemoniada z miętą stan. Następnie pocieramy dobrze uzyskaną masę owoców przez sito, usuwając nasiona. W głębokich naczyniach wymieszaj sok z cytryny, cukier granulowany i masę owocową. Wlać gazowaną wodę i wymieszać. Teraz przygotowujemy lód. Aby to zrobić, mymy pozostałe kiwi i pokroimy na małe kawałki. Umieść je w formie na lód, napełnij wodą i włóż do zamrażarki, aż się zamrozi. Następnie umieść kilka kostek owocowych na dnie każdej szklanki i wlej lemoniadę.

Jeśli wszystkie te przepisy wydawały ci się słodkie, możesz je zostawić dzieciom i przygotować się kompot jabłkowy lub Kwas bananowy . Napoje te odświeżają się równie dobrze.