Przepis na lemoniadę
Jeśli usłyszymy tylko słowo "lemoniada", tak jak w naszej pamięci jest wir karuzeli, słoneczne lato i morze balonów. Nie trzeba dodawać, że lemoniada zakochała się we wszystkim od dzieciństwa.
Lemoniada nie musi składać się z cytryn, jak sama nazwa wskazuje, może zawierać wiele innych smacznych i soczystych owoców i jagód - moreli, truskawek, gruszek, mięty itp.
W gorące, gorące lato, łyk zimnej lemoniady z magicznymi bąbelkami to prawdziwe zbawienie. Czy wiesz, że możesz nie tylko kupić lemoniadę w sklepie, ale także zrobić to samemu w domu? Nie? Następnie musisz to naprawić!
Lemoniada z gruszek
Składniki:
- gruszka - 2 szt .;
- sok z cytryny - 250 ml;
- cukier - 130 g;
- woda - 900 ml.
Gotowanie
Jak zrobić lemoniadę w domu? Weź kilka dojrzałych gruszek, umyj, osusz, wytnij ostrożnie rdzeń i pokrój w małe kostki. Wymieszaj gruszki, sok z cytryny i cukier w maszynce. Pokonaj wszystko w czystym, jednolitym stanie. Następnie przesączyć mieszaninę przez cienkie sito w misce i przenieść miąższ do małego rondla. Wlać 1 szklankę wrzącej wody, wymieszać i odłożyć na bok, aby ostygł. Ponownie przefiltruj wszystko przez sito w misce z sokiem i odrzuć miąższ. Rozcieńczyć pozostałą zimną wodą i dokładnie wymieszać. Podawaj schłodzoną lemoniadę, dodając kilka kostek lodu. Przed podaniem udekoruj lemoniadę gałązką świeżej mięty.
A jeśli ogrzejesz go trochę na talerzu i dodasz do niego cynamon lub kawałek imbiru, rozgrzeje cię on w zimny, zimny dzień.
Lemoniada truskawkowa
Składniki:
- cukier - 200 g;
- sok z limonki lub cytryny - 50 ml;
- soda - 2 l;
- woda - 250 ml;
- wapno - 2 szt .;
- sok truskawkowy - 500 ml;
- Truskawki - 200 g.
Gotowanie
Wlać granulowany cukier do małego garnka, zalać wodą i doprowadzić do wrzenia na średnim ogniu, stale mieszając, aż cukier całkowicie się rozpuści. Następnie wlej sok z limonki i dokładnie wymieszaj. Usuń syrop z ognia i odłóż na bok, aby ostygł prawidłowo.
Następnie wlać do dzbanka, gotowanego syropu z limonki i soku truskawkowego, dokładnie wymieszać. Dodaj napój gazowany i wstępnie pokrojone truskawki. Wlać lemoniadę do szklanek z lodem, udekorować plasterkami cytryny i świeżymi truskawkami.
Miętowa lemoniada
Składniki:
- sok z limonki - 100 ml;
- gazowana woda mineralna - 350 ml;
- miód lub syrop cukrowy - 50 ml;
- świeże liście mięty - do smaku;
- plasterki limonki.
Gotowanie
Przepis na domowej lemoniady z miętą jest dość prosty. W głębokim rondlu wymieszaj sok z cytryny, syrop cukrowy, wodę mineralną. Następnie wlać do dzbanka, ostudzić i wlać do wysokich szklanek. Przed podaniem udekoruj napój plasterkami limonki i świeżymi liśćmi mięty. To wszystko, domowej lemoniady z miętą i gotowe - bardzo smaczne, a co najważniejsze naturalne.
Przepis na lemoniadę z kiwi
Składniki:
- kiwi - 10 sztuk;
- cukier granulowany - 1 łyżka stołowa;
- sok z cytryny - 1 sztuka;
- gazowana woda mineralna - 1 l;
- przegotowanej wody - 200 ml.
Gotowanie
Pobieramy około 7 kiwi, moje, suszone, obrane i rozdrabniane blenderem do jednorodnego puree 
stan. Następnie pocieramy dobrze uzyskaną masę owoców przez sito, usuwając nasiona. W głębokich naczyniach wymieszaj sok z cytryny, cukier granulowany i masę owocową. Wlać gazowaną wodę i wymieszać. Teraz przygotowujemy lód. Aby to zrobić, mymy pozostałe kiwi i pokroimy na małe kawałki. Umieść je w formie na lód, napełnij wodą i włóż do zamrażarki, aż się zamrozi. Następnie umieść kilka kostek owocowych na dnie każdej szklanki i wlej lemoniadę.
Jeśli wszystkie te przepisy wydawały ci się słodkie, możesz je zostawić dzieciom i przygotować się kompot jabłkowy lub Kwas bananowy . Napoje te odświeżają się równie dobrze.