Iwan-herbata (roślina o liściach wąskolistnych) jest rośliną, która służy jako źródło surowców do produkcji tradycyjnych herbat słowiańskich, nalewek i leków. Fermentowana herbata Koporsky jest jednym z rodzajów napojów, które są wytwarzane z fireweed. Roślina ta jest szeroko rozpowszechniona w Rosji i od dawna jest stosowana w tradycyjnej medycynie, aby utrzymać zdrowie i leczenie wielu chorób.

Herbata Kopra, jak każdy napój, ma swoją własną korzyść i szkodę. Do produkcji tej herbaty zbierane są najwyższe pędy ognia ognistego wraz z kwiatostanami, najlepiej jest zbierać surowce na samym początku kwitnienia rośliny.

Cechy produkcji herbaty Kopor

W przeciwieństwie do herbaty cyprysowej, która jest również przygotowywana z herbaty wierzby, zebrane części rośliny nie są suszone, ale fermentowane (zwiędnięte). Dzięki temu zabiegowi korzystne właściwości herbaty Koporsky zostają zachowane do maksimum.

Fermentacja herbat to proces składający się z kilku etapów. Pierwszy etap to ugniatanie liści, które wywołuje reakcje fermentacji z powodu wypływu soku. Skład sprayu zawiera składniki (enzymy, witaminy , substancje bioaktywne, bakterie kwasu mlekowego, cukier), które rozpoczynają proces fermentacji.

W dalszym przetwarzaniu surowiec jest utrzymywany pod ciśnieniem przez 24 godziny, prażony i suszony w temperaturze pokojowej. Podczas przygotowywania unikaj kontaktu z metalowymi przedmiotami, aby zmniejszyć reakcje utleniania.

Skład i właściwości herbaty Kopor

Sfermentowana herbata z fireweed ma specyficzny, jaskrawy aromat, a podczas warzenia daje intensywny kolor i przyjemny lekko cierpki smak. Oprócz wysokiej jakości smaku, herbata Koporsky jest bardzo korzystna dla naszego organizmu. Lecznicze właściwości tego napoju wynikają z jego wyjątkowego składu biochemicznego:

  • młode pędy wierzby zawierają do 20% garbników (garbników), które mają wyraźny efekt przeciwbakteryjny i przeciwzapalny, a także mają zdolność wydalania toksycznych substancji i metali ciężkich z organizmu;
  • śluz, który jest zawarty w herbacie Koporsk, ma właściwość otaczania ścian przewodu żołądkowo-jelitowego, łagodząc w ten sposób stany zapalne, ból i skurcze;
  • Dietetyczna herbata z wierzby błonnikowej ułatwia pracę jelit, pomaga ją oczyścić;
  • Bioflawonoidy liści i kwiatostany ognistej ograniczają procesy oksydacyjne w organizmie, wzmacniają ściany naczyń krwionośnych, zapobiegają przedwczesnemu starzeniu się komórek;
  • pektyny normalizują metabolizm, obniżają poziom cholesterolu, eliminują toksyny i poprawiają krążenie krwi;
  • skład witamin zawiera wysoki poziom witaminy C (4-6 razy wyższy niż w cytrynie), a także jest bogaty w witaminy z grupy B (B1, B2, B3, B6, B9), który pozwala uzupełnić równowagę witamin w organizmie, szczególnie w zimie i wiosną okres;
  • Koporowe minerały herbaty to cały skład najważniejszych makro i mikroelementów, zawierający żelazo, nikiel, mangan, tytan, miedź, fosfor, molibden, bor, potas, wapń, magnez.

Herbata Koporsky ma silne działanie lecznicze na prawie wszystkie układy i narządy naszego ciała. Jest to szczególnie przydatne dla osób z problemami trawiennymi, zaburzeniami metabolicznymi, pomaga oczyścić organizm po zatruciu i zatruciu, ma korzystny wpływ Herbata pożytkowa Koporsky w układzie nerwowym i sercowo-naczyniowym zmniejsza apatię, przygnębiony , nerwica, zwiększa witalność.

Herbatę Koporsky zaleca się kobietom cierpiącym na choroby zapalne układu moczowo-płciowego oraz mężczyznom, którzy mają problemy z potencją (gruczolak prostaty, gruczolak prostaty).

Przeciwwskazania herbata Koporskogo

Szkodliwość herbaty Koporsky może objawiać się jedynie w przypadkach indywidualnej nietolerancji, a także w przypadkach nadmiernie dużego spożycia. Nadmierne spożywanie herbaty wierzby może powodować zakłócenia w jelitach, które mijają, gdy zmniejsza się liczba filiżanek tego napoju.