Różnorodność owoców na półkach nowoczesnych supermarketów jest niesamowita. Od dawna można łatwo kupić nie tylko owoce uprawiane w ogrodach przydomowych, ale także egzotyczne owoce przywiezione z innych kontynentów. Do niedawna nawet nazwy owoców tropikalnych były trudne do zapamiętania, a teraz istnieje możliwość nie tylko rozkoszowania się ich smakiem, ale nawet hodowaniem ich na własnym terenie. Te owoce to Kivano, członek rodziny dyniowatych i rodzina Ogurtsów, których ojczyzną jest Afryka.
Zewnętrznie owoc kivano przypomina niewielki melon pokryty mięsistymi kolcami. W różnych krajach ten owoc nazywa się inaczej: rogaty melon i anguria oraz afrykański ogórek i angielski pomidor. Trudno opisać słowami egzotyczny smak owoców kivano, ponieważ harmonijnie łączy się z niesłodową słodyczą, łagodną kwaskowatością i niesamowitym aromatem. Ponadto, ogórek kivano jest nie tylko wyjątkowo smaczny, ale również bardzo użyteczny, ponieważ zawiera pierwiastki śladowe niezbędne dla organizmu, a także wiele witamin, beta-karoten i potas. A dla dziewcząt, które oglądają figurę, ale nie mogą sobie odmówić słodkości, ten owoc jest niezbędny, ponieważ jego kaloryczna zawartość zbliża się do zera! Kivano jest także przydatny dla osób cierpiących na choroby sercowo-naczyniowe.
O dziwo, uprawa kivano w domu jest nie tylko prawdziwym zajęciem, ale także przystępna cenowo nawet dla początkujących w ogrodnictwie i ogrodnictwie. Najczęściej kultywuje się kivano z nasion. Wszystko, co potrzebne, to substrat, garnek i nasiona. Nasiona przed posadzeniem należy umieścić na szmatce zwilżonej wodą, owinąć i odczekać, aż ich skóra zostanie delikatnie zmiękczona. Wystarczy jeden dzień. Następnego dnia są wysiewane na żyznym podłożu, nawożone mikroelementami, przykrywają je folią spożywczą. Kilka dni później nasiona "proklyutsya", a film można usunąć. Podlewanie roślin wymaga obfitego, ale należy się upewnić drenaż . "Zielony smok", zwany także kivano, to liana, dlatego w doniczce trzeba wykonać podpory, które roślina oplata swoim pniem.
Jeśli temperatura na zewnątrz nie spada poniżej 12-15 stopni w nocy, wówczas kivano może zostać przeszczepione na otwartą przestrzeń. Miejsce powinno być wybrane tak, aby nie było przeciągów, a promienie słoneczne padały na roślinę co najmniej 6-7 godzin dziennie. Nie zapominaj, że kivano potrzebowało rekwizytów!
Dalsza pielęgnacja kivano jest podobna do pielęgnacji wszystkich roślin z rodziny dyniowatych: regularne podlewanie, pielenie, usuwanie chwasty i karmienie.
Smakosz na notatceTeraz wiesz, jak uprawiać kivano na swojej działce, ale co z tym, w jaki sposób? Jeśli jesteś zainteresowany uzyskaniem maksymalnych korzyści, powinieneś jeść kivano natychmiast po zerwaniu owoców, czyli w swojej surowej postaci. Pozwala to zachować kwas askorbinowy i witaminy PP, które mają korzystny wpływ na układ odpornościowy. Obierz skórkę owocu, pokrój ją i wytnij całą miazgę. Możesz cieszyć się egzotycznym smakiem!
Kivano dobrze komponuje się z innymi owocami, więc będzie doskonałym dodatkiem do sałatki owocowej. Jeśli lubisz miękkie sery i lody, wtedy miąższ afrykańskiego ogórka doda smaku do przysmaków. Łączy w sobie smak kivano z owocami morza oraz z sałatkami mięsnymi i koktajlem mlecznym.
Kivano to owoc, który wzbogaci Twoją dietę, sprawi, że dania będą niezwykłe i pachnące, wzmocnią odporność. Z pewnością zasługuje na to, by być przy biurku.