Pochodzący z tropików - soczysty i pachnący melon niestety nie zawsze ma czas dojrzeć w ogrodzie na środkowym pasie. Pod tym względem wielu ludzi ma pytanie - czy dojrzewający melon dojrzewa w domu i jak go dojrzewać. W rzeczywistości, jeśli owoc melona nie jest całkiem zielony, ale tylko trochę niedotknięty, może być w pełni dojrzałym po usunięciu z buszu.
W naszych szerokościach geograficznych występują 2 odmiany melonów - "Collective Farm Woman" i "Torpedo". Wszystkie inne odmiany nie tolerują transportu z rosnących witryn i nie są przechowywane przez bardzo długi czas. Ale nawet te dwie odmiany wystarczą, aby w pełni cieszyć się aromatem i słodyczą melona.
Jeśli nie jesteś całkiem dojrzały melony nie trzeba się martwić. Istnieje wiele zaleceń dotyczących dojrzewania melona w domu. Można je umieścić w suchym i wentylowanym pomieszczeniu o temperaturze pokojowej, "osiągną" w ciągu kilku dni.
Ponadto, do długotrwałego przechowywania melonów, są one po prostu usuwane do łóżek w niedojrzałym stanie i dojrzewają podczas przechowywania. Oczywiście wymaga to całych nienaruszonych owoców. Po dojrzewaniu owoce są czyszczone w chłodnym miejscu, aby zapewnić dłuższe przechowywanie.
Jeśli jesteś zainteresowany tym, czy dojrzewa w oknie melon, zalecamy, abyś go dojrzał w ciemnym miejscu, ciepłym i suchym. Jest też wskazówka - obok melona umieść dojrzałe jabłko. To powinno przyspieszyć proces dojrzewania.
Kupując lub uprawiając melony, ważne jest, aby móc wybrać najbardziej dojrzałe i smaczne owoce. Aby to zrobić, musisz uważnie przyjrzeć się owocowi, zwróć uwagę na zapach - mocniejszy i bardziej nasycony, smaczniejszy i słodszy melon. Najtrudniejszy melon pachnie blisko łodygi.
Jeśli zapach jest bardziej podobny do kandyzowanych owoców, masz przejrzały okaz. Jeśli zapach jest nieobecny, melon jest zielony. Oczywiście nasycenie zapachu jest również w dużej mierze zależne od temperatury otoczenia. W ciepłe dni najłatwiej będzie wybrać dojrzałe owoce na ulicy.
Spójrz na skorupę melona - powinna być średnio twarda / miękka, bez pęknięć i plam. Jeśli potrząsnąłeś melonem i usłyszałeś stukanie kości w środku - owoc jest przejrzały.