Podczas odchudzania zaleca się stosowanie złożonych węglowodanów, których idealnym przedstawicielem jest soczewica. Wegetarianie używają go jako substytutu mięsa, ponieważ zawiera on lekkostrawne białko. Soczewica do odchudzania jest idealna, ponieważ jej kaloryczność wynosi tylko 116 kalorii na 100 g. Ponadto bardzo ważną zaletą soczewicy jest jej kompatybilność z innymi produktami.
Istnieje kilka opcji soczewicy, ale która z nich jest najlepsza do odchudzania? W opinii dietetyków idealną opcją jest czerwona soczewica, ponieważ nie ma skorupki i zawiera więcej przydatnych substancji.
Dzięki tym korzystnym właściwościom soczewica zwiększa szybkość metabolizm a zatem utrata masy ciała.
Proces gotowania jest bardzo prosty, ważne jest, aby pamiętać, że musisz gotować rośliny strączkowe w wodzie bez dodawania soli. Proporcja przedstawia się następująco: za 1 łyżkę. rośliny strączkowe muszą wziąć 2 łyżki. woda. Woda powinna być gotowana, a następnie dodać soczewicę. Garnek powinien być zamknięty pokrywką i gotować owsiankę przez 15 minut. Jeśli masz soczewicę Perederzhite, wtedy w końcu się zmiażdżysz. Gotowana owsianka musi składać się w durszlak, aby usunąć nadmiar wody.