Jeśli śniadanie jest głównym posiłkiem dnia, to płatki śniadaniowe są idealne, pozwalając naładować baterie na cały nadchodzący dzień. Pshenka, płatki owsiane i ryż już zdołały wypełnić krawędź jamy ustnej, dlatego zastąpimy zwykłe płatki owsianką kukurydzianą. Oprócz słodkich lub pikantnych składników, ten wszechstronny produkt zmienia swój smak, dostosowując się do wybranej receptury. O tym, jak gotować owsiankę z kukurydzy na wodzie, porozmawiamy w tym materiale.
Kasza kukurydziana jest dość słodka sama w sobie, ale dla dodatkowej słodyczy można ją uzupełnić naturalnymi substancjami słodzącymi, takimi jak miód i stewia, i dodać przyprawy do smaku.
Składniki:
Gotowanie
Wlać wodę do rondla i dodać plasterki masła. Gdy ta ostatnia jest całkowicie roztopiona, a ciecz osiąga gotowość, spłucz kaszę kukurydzianą zimną wodą i wlej do rondla. Zmniejszając upał, wkładaj pączki goździków i gotuj owsiankę, mieszając regularnie, przez około 15 minut. Przed podaniem usuń goździki i dodaj owsiankę za pomocą miodu lub innego wybranego środka słodzącego.
Składniki:
Gotowanie
Umieść garnek z wodą na średnim ogniu i dodaj kawałek wody do masła, dodaj cukier. Gdy płyn dojdzie do wrzenia, dodaj mąkę kukurydzianą i zmniejsz ogień do niskiego poziomu. Ile gotowanej kaszy kukurydzianej na wodzie można określić wzrokowo, na podstawie jej konsystencji: gdy owsianka zgęstnieje (około 10-12 minut) - jest gotowa. Zdejmij naczynia z ognia i dodaj szczyptę wanilii, a następnie mieszaj gotowe danie.
Możesz również wypróbować ten przepis, wykonując owsiankę kukurydzianą na wodzie w multivarku, w tym celu dodaj wszystkie składniki potrawy do miski i ustaw tryb "owsianka mleczna". Godzinę później danie będzie gotowe, ale najlepiej jest pozwolić mu również chodzić po "Grzejniku" około 30 minut.
W ramach tego przepisu postanowiliśmy uzupełnić owsiankę o rozmaite suszone owoce i laski cynamonu w celu nadania im smaku. Osłodzić tę owsiankę może być miód lub zwykły cukier, ale zatrzymaliśmy się w najbardziej przydatnej opcji - syrop klonowy.
Składniki:
Gotowanie
Opłucz ziarna kukurydzy. Wlej wodę do ognia i pozostaw do wrzenia. Następnie włożyć opłukany zad i dodać suszone owoce, w razie potrzeby wstępnie je pociąć. Następnie dodaj cynamonu. Przykryć owsiankę pokrywką, gotować przez około 20 minut, mieszając od czasu do czasu, jeśli zawartość patelni zagęści się zbytnio - dodać więcej mleka.
Z gotowej owsianki usuń cynamon i dodaj syrop klonowy.
Składniki:
Gotowanie
Doprowadzić wodę do wrzenia na dużym ogniu, a następnie zalać kaszą kukurydzianą i natychmiast zmniejszyć ciepło. Po 15-20 minutach regularnego mieszania owsianka powinna zmięknąć i zagęścić, na tym etapie lekko osolić, wlać skondensowane mleko i dodać nasiona strąków wanilii.
Podawaj owsiankę kukurydzianą na wodzie, z pewnością natychmiast po ugotowaniu, w przeciwnym razie po schłodzeniu się sklei.