Jak gotować mannę w powolnej kuchence?

Piecze Mannik, który doskonale łączy w sobie wspaniały smak, delikatny aromat, niezaprzeczalne korzyści, a także budżetowy zestaw produktów oraz prosty i dostępny dla każdego procesu gotowania. A smak manny można łatwo urozmaicić, dodając różne dodatki smakowe. Różne rozwiązania smakowe mannica - w naszych przepisach poniżej.

Jak upiec mannę z serem w wolnej kuchence bez mąki?

Składniki:

twarożek - 320 g;
semolina - 195 g;
śmietana - 120 g;
proszek do pieczenia - 10 g;
cukier granulowany - 220 g;
trzy kurze jaja;
szczypta waniliny;
olej do powlekania miski.

Gotowanie

Przygotowanie manny należy rozpocząć od właściwego przygotowania semoliny. Konieczne jest, aby proces wypiekania ziaren stał się bardziej miękki. W naszym przypadku zmieszaj dla tej semoliny ze śmietaną i twarogiem, który wstępnie pocieramy cukrem i żółtkami jaj. Podawaj semolinę przez trzydzieści lub czterdzieści minut, aby napełniać ją i puchnąć. Następnie dodać proszek do pieczenia i wanilię, dokładnie wymieszać i delikatnie wstrzyknąć białka z jajek, aż do uzyskania gęstych i stabilnych pików.

Następnie układamy przygotowane ciasto na przygotowanej na oliwie patelni multicastry i wybieramy tryb "pieczenia" na wyświetlaczu urządzenia. Przy mocy 700 W manna będzie gotowa za czterdzieści pięć minut. Dostosuj czas pieczenia zgodnie z urządzeniem.

Po sygnale opuszczamy ciasto na kolejne piętnaście minut w trybie "Podgrzewany".

Podczas serwowania można posypać powierzchnię mannicy. cukier puder i / lub wlać syrop lub dżem.

Jak gotować mannę czekoladową w powolnej kuchence?

Składniki:

kefir - 250 ml;
semolina - 195 g;
jedno jajo kurze;
kremowa margaryna - 185 g;
cukier granulowany - 160 g;
mąka pszenna - 195 g;
kakao w proszku - 90 g;
wanilina - szczypta;
proszek do pieczenia - 15-20 g;
olej do smarowania;
cukier puder.

Gotowanie

Przede wszystkim namoczymy semolinę w kefirzie z góry i pozostawimy ją na półtorej godziny. Następnie rozpuść kremową margarynę w dowolny dogodny sposób i dodaj do spuchniętej kaszy kefirowej razem z odrobiną roztrzepanego jajka, cukru, waniliny i dokładnie wymieszaj wszystko. W tym samym czasie w osobnej misce przesiewamy mąkę, dodajemy kakao w proszku i proszek do pieczenia i mieszamy wszystkie dobre. Teraz wylej mieszaninę suchych składników do płynnej bazy i dokładnie mieszaj, aż uzyskasz maksymalną możliwą jednolitą konsystencję ciasta semoliny bez domieszki grudek mąki.

Przesuwamy masę do wcześniej naoliwionej miski wielozadaniowej i przygotowujemy ciasto semoliny w trybie "Piec" na jedną godzinę. Następnie wyodrębnij mannę do naczynia, używając kosza parowego, udekoruj cukrem pudrem lub polewa czekoladowa i możemy służyć.

Mannik z jabłkami w powolnej kuchence

Składniki:

kefir - 250 ml;
semolina - 195 g;
dwa kurze jaja;
piasek cukrowy - 165 g;
mąka - 175 g;
jabłka obrane - 310 g;
wanilina - szczypta;
proszek do pieczenia - 15-20 g;
olej do smarowania;

cukier puder.

Gotowanie

Ten przepis na technologię gotowania jest bardzo podobny do poprzedniej opcji, z tym że tutaj, jako wypełnienie smaku zamiast kakao będą używane obrane i rozdrobnione jabłka. Dodaj jajka, cukier, wanilinę i mąkę z proszkiem do pieczenia do semoliny spuchniętej kefirem. Wszystkie starannie miksuj i mieszaj jabłka. Piec semolinę w tym samym trybie w tym samym czasie. Po przygotowaniu, wyodrębniamy ją na naczyniu za pomocą grilla do gotowania na parze i dekorujemy cukrem pudrem.