Kiedy lato dobiega końca, nadszedł czas żniw. W tym czasie rokitnik dojrzewa. Wszyscy wiedzą o zaletach pomarańczowych jagód tego drzewa, dlatego na początku jesieni przygotowuje się rokitnikowy preparaty na zimę - kompoty, dżemy, jell dżem wino i tym podobne. Zbieranie plonów z tego drzewa nie jest łatwym zadaniem, ale powiemy ci, jak łatwo jest zebrać rokitnika.
Czas zbiorów
Jeśli zdecydujesz się na kompot z rokitnika, możesz zacząć zbierać je pod koniec sierpnia. W tym czasie owoce zawierają kwas askorbinowy, który jest przydatny dla organizmu. Ale na dżem i dżem, wczesny rokitnik nie jest odpowiedni. Musimy poczekać 2 - 3 tygodnie, dać trochę przejrzałe, aby jagody stały się miękkie i łatwo oddzielone od kamienia.
Jak łatwo jest zbierać rokitnik z gałęzi?
Sok z rokitnika jest dość żrący. Ma zły wpływ na skórę, sprawia, że jest sucha. Jeśli pojawi się na ubraniu, z trudem zmyjesz plamę. Dlatego przed zbiorem należy zamienić się na specjalne ubrania, a także nosić rękawice, aby nie uszkodzić skóry rąk. Proces zbierania jagód jest bardzo czasochłonny i pracochłonny. Ogrodnicy długo zastanawiali się nad kilkoma sposobami, aby je złagodzić, rozważ je bardziej szczegółowo:
- Ręcznie . Prawdopodobnie pomyślałeś o tym, jak ręcznie zbierać rokitnika. Oczywiście można to zrobić w tradycyjny sposób - prosto z drzewa. Konieczne jest ręczne oddzielenie jagód od podstawy, starając się nie wywierać na nie nacisku. Dla wygody można używać przyborów, w których można dodać rokitnika do bandażowania przez szyję. Ta metoda wymaga wiele czasu i siły.
- Frost . Dzielimy się tajemnicą, jak najlepiej ręcznie zbierać rokitnika. Pokrój gałęzie jagodami i umieść je w zamrażarce na kilka godzin. Pamiętaj, że cięcie musi być wykonane prawidłowo, w przeciwnym razie uszkodzić drzewo. Po chwili usuń gałęzie z zamrażarki i ręcznie pokrój jagody. Ułatwi to to niż z samym drzewem. Jest minus tej metody - mrożone jagody twardnieją, dlatego nadają się tylko do kompotu.
- Domowa "Cobra" . Ogrodnicy wymyślili specjalne narzędzia do szybkiego i łatwego zbierania rokitnika. Jednym z nich jest Cobra. Aby go potrzebować, potrzebny jest mały drewniany uchwyt. Podłącz do niego drut i wygnij go w kształt przypominający ogień świecy. Ostre ruchy prowadzą drut wzdłuż łodyg jagód, a następnie łatwo oddzielają się od drzewa.
- "Rura" . To urządzenie jest również wykonane w domu i pomoże ci odkryć sekret łatwości montażu rokitnika. Musisz wziąć metalową rurkę, owinąć taśmę i dołączyć paczkę. Średnica tuby powinna być 2-3 mm większa niż rozmiar jagód. Zasada działania jest taka sama - wykonujemy ostro wzdłuż gałęzi, odcinając łodygę. W takim przypadku jagody zwiną rurkę do torby, a nie na ziemię, co gwarantuje ich integralność.
- Sztućce . Nadal nie wiesz, jak zebrać widelec z rokitnika? Może się to wydawać dziwne, ale w ten sposób można też dość łatwo zebrać rokitnika. Zginaj zęby wideł między drugim a trzeci wstaw gałąź z jagodami i ostro przesunąć w dół. Może kilka jagód złamie się i soku, więc nosić rękawiczki. Możesz użyć noża, ale przecinasz tylko jedną stronę. Możesz również wyciąć gałązkę zwykłymi nożycami z gałęzi.
- Zbierz sok . Przygotuj słoiki lub naczynia znajomych. Nosić specjalne ubrania, rękawice, okulary, aby sok nie dostał się do oczu lub na skórę. Upewnij się, że rękawiczki i pojemnik do zbierania są czyste. Następnie zacznij wyciskać jagody na drzewie, zastępując je. Zrób to ostrożnie, aby skóra lub nasiona nie wlewały się do soku. W ten sposób możesz zebrać 2 - 3 litry soku na godzinę. Następnie usuń pozostałe jagody z gałęzi.