Każda gospodyni powinna mieć w kuchni jedną z głównych cech - dobrą patelnię. Każda kobieta ma własne preferencje dotyczące wyboru tego rodzaju potraw. Ktoś wyraża chęć przygotowania śniadań za pomocą patelni wykonanych z supernowoczesnych materiałów, a ktoś cudownie podsmażyć naleśniki na tradycyjnej żeliwnej powierzchni.
Ostatni i do tej pory cieszą się dużą popularnością. Tylko oni mogą ugotować najsmaczniejsze ziemniaki z mięsem i najlepszymi naleśnikami. Ale żeliwne patelnie mają jedną ważną wadę - osady węglowe. Niektóre gospodarstwa domowe odmawiają tej pozycji w gospodarstwie, ponieważ nie radzą sobie z tym problemem. Ale nie spieszysz się rozstać z ulubionymi potrawami. W końcu istnieje kilka sposobów czyszczenia żeliwnej patelni.
Możesz spróbować poradzić sobie z problemem za pomocą improwizowanych środków. Soda kalcynowana w ilości 500 gramów zmieszana z jedną lub dwiema butelkami kleju kancelaryjnego. W tej kompozycji dodaj tarte mydło do prania (1 sztuka). Następnie umieść patelnię w pojemniku z rozcieńczoną mieszaniną i gotuj na kuchence przez kilka godzin, aż do momentu, w którym upalenie zacznie zrywać się z powierzchni. Po wszystkich procedurach patelnię należy umyć pędzelkiem lub gąbką.
Oczyść żeliwną patelnię ze złoża, by pomóc ci w zwykłym piasku. W tym celu wlej go do produktu i połóż na małym ogniu. Po około trzech godzinach patelnia będzie świeża jak nowa.
Roztwór octu stołowego i wody w proporcji 1: 3 pomoże również łatwo pozbyć się "czarnego koloru". W tym celu wlej ją do naczyń i połóż na 3 - 4 godziny w ogniu. Nie zapomnij o otwarciu okna lub włączeniu okapu podczas tego procesu.
Wiele gospodyń domowych czasami bardzo trudno jest oczyścić żeliwną patelnię z rdzy. Ale ten problem można również łatwo rozwiązać. Najpierw opłucz go gorącą wodą, nalej na nią sody oczyszczonej i zostaw przedmiot domowy w takim stanie na kilka minut. Następnie przetrzyj rdzę gąbką lub skrobaczką (niemetaliczną). Opłucz i osusz patelnię. Po tym wszystkim przykryj olejem roślinnym (około 3 mm) i wcieraj go w powierzchnię. Następnie umieścić patelnię w piekarniku na małym ogniu przez 2-3 godziny.
Teraz przekonałeś się, że nie jest trudno wyczyścić ten element z węgla lub rdzy, a będzie cię to kosztowało znacznie taniej niż kupienie nowego. patelnia z powłoką nieprzywierającą. Najważniejsze jest zawsze utrzymywać naczynia w czystości.