Jak gotować chinkali?
Khinkali - danie kuchni gruzińskiej, trochę jak nasze pierogi. Jak gotować chinkali, powiemy ci teraz.
Jak gotować chinkali w rondlu?
- Garnek, w którym gotujemy chinkali przed gotowaniem, należy nasmarować olejem roślinnym. Dopiero po tym wlać wodę. Dzięki tej prostej procedurze chinkali podczas gotowania nie będą się trzymać i pozostaną nienaruszone. Jest to bardzo ważne, ponieważ w środku jest bardzo smaczny bulion;
- używane naczynie powinno być głębokie;
- patelnia powinna być napełniona wodą przez około 2/3, a następnie solić i doprowadzić do wrzenia;
- Chinkali zanurzamy się w wodzie starannie za pomocą hałasu około 1 sztuki. Natychmiast nie można w ogóle pominąć wszystkich, ponieważ mogą się trzymać razem;
- we wrzącej wodzie produkty powinny pływać swobodnie i nie dotykać się nawzajem, dlatego nie powinno się gotować więcej niż 10-12 sztuk na raz;
- gotować chinkali w rondlu, mieszając od czasu do czasu, około 10 minut. Dotyczy to świeżo przygotowanych produktów. Jeśli będziemy gotować zamrożone chinkali, czas gotowania wzrośnie do 15-20 minut;
- po upływie czasu określonego powyżej zalej około 250 ml zimnej wody na patelni i pozwól mu ponownie zagotować, a następnie wyłącz ogień;
- usuń khinkali z garnka łyżeczką.
Jak gotować chinkali dla pary?
Najpierw się przygotowujemy parowiec . Jeśli nie ma specjalnej powłoki zapobiegającej przyleganiu, należy ją zetrzeć olejem roślinnym. Rozprowadzamy na nich chinkali, wlewamy wodę do odpowiedniego pojemnika, włączamy urządzenie i nastawiamy timer na 35 minut.
Jak długo powinienem gotować chinkali w mantovarka?
W dolnej części mantovarki wlej wodę i zagotuj. Smarujemy kręgi fal, kładziemy na nich chinkali, umieszczamy kółka na górnej części 
mango gotuje i gotuje chinkali przez około 30 minut.
Jak gotować khinkali w domu w multicookerze?
W pojemniku o wielu pojemnościach wlać wodę. Posmaruj parującą miskę olejem roślinnym, umieść w nim chinkali, ustaw kosz nad wodą w wolnym naczyniu. Ustawiamy tryb "Gotowanie dla pary", a czas wynosi 30 minut.
Jak gotować chinkali w wodzie w kuchence mikrofalowej?
W głębokim naczyniu, nadającym się do mikrofalówki, włożyć do chinkali, zalać szklanką wody i dodać trochę oleju roślinnego, przykryć pojemnik pokrywką. Gotuj z pełną mocą przez 12 minut.