Biznes hotelowy - od czego zacząć i jak sprawić, by biznes był rentowny?
Dziś biznes hotelowy to ogromny kompleks usług o najróżniejszym spektrum. Małe, przytulne hotele i hotele od dawna zajmują miejsce w rozwoju gospodarki. Na ich terenie są dziś salony piękności, SPA i wszystko, co może zainteresować klienta. Jak sprawić, by Twoja firma w tym obszarze odniosła sukces?
Plusy i minusy biznesu hotelowego
Taki biznes można nazwać opłacalnym, jeśli jest odpowiednio zbudowany i uwzględnia wiele niuansów. Wiele hoteli nie zna odbicia od klientów, ale nie wszyscy liczą na taką popularność. Dlaczego hotel jest dochodowym biznesem?
- Działalność hotelowa jest ściśle związana z turystyką, dlatego daje wiele dodatkowych możliwości dla właściciela.
- Usługi Hotele i hotele są zawsze pożądane.
- Ten rodzaj działalności jest w ciągłym rozwoju, a rentowność z roku na rok wzrasta.
- Możesz zarobić nie tylko przekazując numery, ale także sprzedając wiele dodatkowych usług i towarów.
- Ta firma jest prawie zawsze wspierana przez władze miasta.
- Jeśli nagle zmęczy Cię robienie tego biznesu, to bardzo szybko pojawią się kupujący, którzy z radością przechwycą od ciebie ten "sztafetowy wyścig".
Podobnie jak w przypadku wszystkich rodzajów działalności, branża ta ma pewne wady, które należy wziąć pod uwagę przed podjęciem decyzji o zaangażowaniu się w tę działalność:
- wysokie początkowe depozyty;
- długoterminowy zwrot;
- Nierówności w sprzedaży, sezonowość (jeśli zdecydujesz się zbudować hotel nad morzem, w lecie nie będziesz mieć połączenia od klientów, a zimą - będziesz musiał stać);
- niewystarczająca liczba wykwalifikowanych pracowników.
Rentowność działalności hotelarskiej
Subtelności biznesu hotelowego leżą w geograficznym położeniu hotelu i hotelu. Jeśli jest to kompleks hotelowy w centrum Moskwy, kompleks znajduje się w pobliżu kilku zabytków, wtedy zysk będzie stabilny przez cały rok. Kiedy jest to mały hotel w prowincjonalnym miasteczku, zysk będzie znacznie mniejszy. Kompleksy hotelowe w pobliżu morza generalnie będą opłacalne tylko w sezonie, ale jego wielkość jest wysoka, a właściwa organizacja biznesu pomoże nie stracić klientów w zimie.
Ryzyka związane z działalnością hotelarską
Na problemy biznesu hotelowego wpływa kilka czynników.
- Ekonomiczny . Aby uniknąć takiego ryzyka, musisz być dokładnie poinformowany o wszystkich zmianach w ustawodawstwie, jasno zaplanować pracę firmy.
- Polityczny . Ta kategoria obejmuje zmianę reżimu wizowego, niezadowolenie ze strony władz.
- Specyficzne - ryzyko utraty reputacji, eksploatacji obiektów, zagrożenia dla bezpieczeństwa personelu lub klientów.
- Naturalny . Ryzyko skażenia okolicznych zbiorników wodnych i inne problemy z florą, które wynikają z narażenia ludzi.
Jak rozpocząć działalność hotelową?
Obowiązuje przyrzeczenie każdego udanego przedsięwzięcia. Organizacja działalności hotelowej rozpoczyna się od sporządzenia właściwego biznesplanu. Ponadto musisz zebrać wiele informacji, przeanalizować zapotrzebowanie rynku na usługi, przeanalizować konkurencyjność. Jakie aspekty powinien biznesplan :
- lokalizacja;
- format instytucji;
- zakres usług;
- wyznaczyć cele.
Następnie plan finansowy jest sporządzany w pełnej zgodności z przepisami i standardami. Fundusze własne są dalekie od zawsze i niewystarczająco, aby każdy mógł założyć taką firmę, więc musisz pomyśleć o sposobach sfinansowania projektu: możesz pożyczyć pieniądze od znajomych / krewnych, albo być może będziesz musiał zaciągnąć pożyczkę z banku, który spłaci się w rezultacie.
Innowacyjne technologie w branży hotelarskiej
Nadążanie za duchem czasu jest głównym zadaniem biznesmena na tym etapie. Innowacje w branży hotelarskiej będą kluczem do sukcesu przedsiębiorstwa i zwiększą konkurencyjność. Jakie innowacyjne pomysły można zdobyć:
- połączenie z Google Hotel Finder, przy pomocy tej usługi, klienci będą mogli znaleźć hotel według lokalizacji;
- najnowsze technologie w apartamentach, darmowe Wi-Fi, zaopatrzenie klientów w ładowarki, laptopy na okres pobytu.
Marketing w branży hotelarskiej
Ważne jest, aby promować swoje przedsiębiorstwo - dziecko. Reklama w branży hotelarskiej nie jest na ostatnim miejscu. Konieczne jest skomponowanie tekstu piśmiennego, który będzie opisywać instytucję z najlepszych stron. Najważniejsze to nie ukrywać wad klientów, ale opisać je w tekście, aby wyglądały jak plusy. Jeśli główne węzły komunikacyjne nie znajdują się w najbliższej odległości od motelu. Można powiedzieć, że szum drogi nie zagłuszy śpiewu ptaków, a spacer po malowniczych zakątkach będzie przyjemnością.
Umieść reklamy w zasobach internetowych. Wydaj kilka kampanii PR. Skupiając się na grupie docelowej, umieść reklamę na odpowiednim nośniku. Rola marketingu w branży hotelarskiej jest bardzo wysoka. Jest to model koncepcyjny do zarządzania całym przedsiębiorstwem. Nieprawidłowo skonstruowany system działań marketingowych może przynieść wszystkie efekty.
Książki o branży hotelarskiej
Prawidłowe i kompetentne do rozpoczęcia przedsiębiorczości może pomóc istotne informacje. Pierwszą rzeczą do zrobienia jest zbadanie wszystkich aspektów kompetentnej wiedzy. Istnieją popularne książki o branży hotelarskiej, wśród których należy odnotować:
- "Biznes hotelowy. Jak osiągnąć nienaganną obsługę " , autor Balashova Ekaterina.
- "Zarządzanie personelem w branży turystycznej i hotelarskiej i restauracyjnej" , autor Agamirova EV
- "Zarządzanie hotelami i restauracjami: tutorial" , autor Kabushkin NI, Bondarenko GA
Rozwój działalności hotelarskiej w ostatnich latach nabiera tempa. Nawet potencjalne ryzyko nie powstrzymuje biznesmenów. Główną zaletą jest nadal wsparcie na poziomie państwowym takich instytucji, ponieważ przynoszą one znaczne dochody skarbowi państwa. Szczególnie atrakcyjna i obiecująca jest działalność hotelowa, skierowana do sfery międzynarodowej, turystyki.