Zbiory cebuli
Apetyczne i zdrowe zielone cebule można zbierać w dowolnym momencie. Ale cebule są zbierane w określonym czasie. Czas, w którym trzeba zebrać cebulę, jest zawsze inny, ale zawsze przed rozpoczęciem mrozu.
Kiedy zbierać cebulę?
Oto kilka oznak, że nadszedł czas na zbiory cebuli:
- zwróć uwagę na liście cebuli - rzepa jest gotowa na wypadek, gdyby zostały całkowicie zabite;
- "szyjka" gotowej do zbioru cebuli musi być całkowicie wysuszona;
- Jeśli zauważysz, że czas, w którym cebula ma być zebrana, już jest w drodze, a cebulki są już duże, ale oczywiście nie są gotowe, możesz uciec się do małej sztuczki: trochę osłabić roślinę.
- jeśli przegapisz czas, w którym musisz zebrać cebulę, i nie masz czasu przed nadejściem pora deszczowa, to może iść do wzrostu, a to będzie miało zły wpływ na przechowywanie cebuli w przyszłości.
Proces zbioru cebuli
Zbieranie cebuli powinno odbywać się według pewnych zasad. Cebula musi być zbierana tylko przy suchej pogodzie. Nie musisz przycinać.
Po zebraniu cebule należy rozłożyć w dobrze wydmuchanych pudełkach lub skrzynkach. Te pudełka powinny być w suchym i wentylowanym miejscu. Okresowo wyjmuj cebule w pudełkach na słońcu. Suszenie w ten sposób wystarcza na tydzień. W tym czasie zewnętrzne łuski stają się dość gęste i nadszedł czas, aby przyciąć liście i korzenie cebuli.
Zanim wyślesz cebulę do przechowywania, musisz przetworzyć przyciętą szyjkę w następujący sposób: musisz podgrzać cebulę w strumieniu gorącego powietrza przez 12 godzin, co pomoże uniknąć zanieczyszczenia warzyw.
Przechowywanie cebuli po zbiorach
Cebulę można przechowywać w domu lub mieszkaniu przez całą zimę. Najważniejsze to trzymać warzywa w ciemnym i suchym miejscu. Świetnie 
opcja do przechowywania cebuli - papierowe pudełka lub torby z tkaniny. Polietylen nie nadaje się do tego celu. Przechowywanie w polietylenie spowoduje gnicie cebulek, ponieważ bez wentylacji zaczynają się pocić.
Dobrze jest przechowywać cebulę w piwnicy, jeśli mieszkasz w prywatnym domu. W mieszkaniu można umieścić go w lodówce, ale temperatura przechowywania powinna wynosić od -1 do + 3 ° C. Nie umieszczaj cebuli w piwnicy grubą warstwą. Wpłynie to negatywnie na jakość jego przechowywania.
W piwnicy można zbudować małe regały pod sufitem. Poprzeczki na półkach nie powinny ściśle przylegać do siebie, aby zapewnić wentylację i cyrkulację powietrza. Bardzo wygodnie jest przechowywać cebulę w warkoczach.