Wśród warzyw krzyżowych prawie wszystkie gatunki to dwuletnie. Uprawa białej kapusty jest bardziej popularna niż inne gatunki - rzepak, rzodkiew lub rzodkiew. Duża masa głowy, odporność na mróz i różnorodność odmian hybrydowych są uważane za zalety tego warzywa.
Ponieważ kapusta jest dwuletnia, w pierwszym roku tworzy tylko szaro-szare liście o gładkiej powierzchni, szczelnej względem siebie. Znajomość prawidłowego sadzenia kapusty z wysoką wydajnością jest niewystarczająca: należy wziąć pod uwagę różnorodność, schemat sadzenia, skład opatrunek i inne czynniki. Przygotowanie do lądowania obejmuje:
Metoda sadzonek Większość ogrodników preferuje rozmnażanie nasion. Jego główną zaletą jest możliwość pozyskania plonów w pierwszym roku, pod warunkiem, że zostaną użyte nasiona wczesnych odmian mieszańców. Sadzenie kapusty białej w sadzonkach gleby znacznie skraca czas przebywania warzyw na grzbiecie, minimalizując ryzyko zgnilizny i innych chorób. Składa się z kilku etapów:
Beznasienne sadzenie daje warzywom ważną zaletę: system korzeniowy powstaje bez "stresu" w postaci przeszczepu, dlatego ma zwiększoną odporność na przeziębienie i choroby. Wzrost części nadziemnych jest zawieszony z powodu przeszczepu na 10-15 dni. Do tego planu zaleca się uprawę nasion białej kapusty:
Obserwowanie pewnej odległości między roślinami jest konieczne, aby ich systemy korzeniowe nie przeplatały się ze sobą, a liście nie ulegają zakażeniu chorobami obecnymi w następnej kapuście. Odległość między rzędami obserwowana podczas sadzenia białej kapusty zależy od odmiany i wielkości głów:
Nadaje się do sadzenia ziemi uprawnej bogatej w torf lub azot. Gleby i podmokłe gleby zagrażają temu warzywu bakteriozą. Zaleca się sadzenie białej kapusty w ziemi pod warunkiem, że są to właściwe prekursory - ziemniaki, ogórki i rośliny strączkowe. Inne zasady wyboru miejsca obejmują:
Warunki sadzenia sadzonek lub nasion w otwartym terenie lub szklarni zależą od regionu i jego cech klimatycznych. Kapusta nie należy do "pierwszych roślin do sadzenia", które po pierwszym ociepleniu są przenoszone do stałego miejsca wzrostu. Sadzenie i pielęgnacja kapusty białej może się zmieniać ze względu na warunki meteorologiczne, ale konieczne jest zorientowanie się podczas sadzenia sadzonek w następujących okresach:
Po przeniesieniu na ziemię powinno minąć co najmniej 20 dni, aby móc zrozumieć, które sadzonki dały udane pędy, a które - będą bezpłodne. Z zimnym trzaskiem, pędy mogą być pokryte plastikową folią przez 1-2 tygodnie. Jako główne tajemnice uprawy białej kapusty są brane pod uwagę:
Po przeniesieniu na ziemię sadzonki są obficie podlewane następnego dnia, kierując strumień wody pod korzeń. Rosnące kiełki białej kapusty w przyszłości zakładają taki schemat podlewania:
Zastosowanie ekologicznych bezpiecznych nawozów pozwala zwiększyć plon i przyspieszyć proces dojrzewania warzyw. Dobra zieloną masę można uzyskać, jeśli zaczniesz karmić kapustę już w dniu 20 po posadzeniu w otwartym terenie. Ogółem w okresie jego wzrostu konieczne będzie wzbogacenie gleby o 3-5, z nawozami dodawanymi do ciepłej wody do nawadniania. Odpowiedni nawóz do sadzenia białej kapusty znajduje się na poniższej liście:
Oprócz terminowego nawadniania i nawożenia, wymagana jest kapusta i pielęgnacja łuku. Co najmniej raz w miesiącu górna warstwa gleby jest wzbogacona mieloną torfem lub podłożem z popiołem. Nie wystarczy zrozumieć, jak dbać o białą kapustę - ważne jest, aby regularnie monitorować jej stan, sprawdzając liście i nadkoronową część rośliny. Jeśli konieczne jest przeprowadzenie zabiegu, wybrany preparat jest mieszany z wodą i posypany liśćmi rośliny.
Warzywo jest podatne na regenerację za pomocą leków, ale nie zaleca się stosowania toksycznych chemikaliów. To komplikuje proces walki z niektórymi chorobami, dlatego terminowa diagnoza wysuwa się na pierwszy plan w zapobieganiu rozwojowi infekcji w łóżkach. Dorastanie i dbanie o białą kapustę może łamać ogrodnika jedną z następujących chorób:
Oprócz zakażeń infekcyjnych i grzybiczych, istnieją choroby wywoływane przez szkodniki . Mają wspólną symptomatologię: korzeń kultury warzywnej wysycha, liście wykazują blaszkę i ogniska desykacji. Szkodniki kapuściane mogą być kontrolowane za pomocą środków ludowych, a także profesjonalnych preparatów zwanych insektycyd . W łóżkach z tą rośliną są często pasożyty takie jak: