Francuska prasa do herbaty
Francuska prasa dosłownie oznacza "francuską prasę", to jest do herbaty i kawy. Prasa francuska składa się z kolby, głównie ze szkła, tłoka i nakrętki. Na tłoku znajduje się filtr, który nie pozwala na spawanie lub fusy z kawy . Herbata i kawa wykonane w takim urządzeniu mają szczególny aromat i smak.
Jak wybrać francuską prasę?
Przede wszystkim zdecyduj o wymaganej objętości browaru. Tak więc, 350 ml płynu to około 1,5-2 porcji herbaty. Następnie - zwróć uwagę na jakość mocowania kolby. Pożądane jest, aby uchwyt znajdował się nie tylko u podstawy kolby, ale także u góry. Wtedy możesz mówić o niezawodnej fiksacji.
Upewnij się, że cały francuski francuski czajniczek jest dobrze zdemontowany do prania. Preferuje się wybór modeli z zapasowymi kolbami, ponieważ ta część jest najczęściej zepsuta. Aby zminimalizować ten nieprzyjemny moment, zwróć uwagę na model ze szkła żaroodpornego. Odporne na wysoką temperaturę kolby dobrej jakości są produkowane przez francuską firmę Pyrex.
Co do uchwytów, powinny one być wykonane ze stali nierdzewnej, która spełnia wymagania, które mają zastosowanie do naczyń.
Jak korzystać z prasy francuskiej?
Bardzo wygodnie jest zrobić herbatę we francuskim browarze prasowym. Zagotuj wodę i odstaw na pół minuty. Ten czas jest konieczny, aby zapewnić optymalną temperaturę wody do zaparzania. Ponadto wrząca woda może spowodować pęknięcie żarówki.
Jak parzyć herbatę w prasie francuskiej? Przede wszystkim nie spiesz się, aby natychmiast wypełnić kolbę w napar. Najpierw zanurz ją w przegotowanej i lekko schłodzonej wodzie. Wylej wodę i dopiero po tym nalej napar i wlej nową porcję wrzącej wody. Napełnij herbatę długą łyżką lub pałeczką, a następnie przykryj kolbę pokrywką. Sitko powinno znajdować się 2 cm od poziomu wody.
Herbata powinna parzyć przez co najmniej trzy minuty. Jak tylko liście herbaty wyjdą spod dna czajnika, możesz go użyć. 
warzenia. Uważa się, że liście w tym czasie dały cały smak.
Zaleca się stosowanie herbaty liściastej, a jeśli lubisz herbatę z dodatkami, możesz użyć gotowej herbaty, ale możesz sam dodać naturalne składniki.
Początkowa moc herbaty dobierana jest według własnego gustu. Około 350 ml, aby umieścić 2 łyżeczki herbaty. Kiedy herbata jest obecna, musisz obniżyć prasę do najniższej pozycji. Następnie można wlać herbatę do filiżanek. Napij się dobrej herbaty!