Kto z nas nie smakował słodko w dzieciństwie ciasteczka w formie orzechów ? Z pewnością dla wielu był i pozostaje ulubionym przysmakiem. Problem polega jednak na tym, że nie każdy jest gotów samodzielnie go ugotować. Jednym z powodów jest konieczność zakupu specjalnej formy do pieczenia ciasteczek "Orzechy z mlekiem skondensowanym". Porozmawiamy o tym, jakie formy orzechów i jak z nich korzystać dzisiaj.

Żeliwne formy do orzechów

Forma żeliwa do produkcji twoich ulubionych przysmaków była kiedyś w arsenale każdej szanującej się radzieckiej gospodyni. I do dziś w wielu rodzinach nadal można uznać to za przydatne pod każdym względem. Muszę powiedzieć, że nawet dzisiaj, przy ich pomocy, można upiec wszystkie te same kruche ciasteczka, korzyści z żelaza z biegiem czasu, nic się nie dzieje. Żeliwna forma orzechów składa się z dwóch połówek, z których jedna wyciska małe jajowate wgłębienia. W drugiej połowie formularza w odpowiednich miejscach są guzy. Proces przyrządzania orzechów za pomocą tej nakrętki jest następujący: połówki formy są nasmarowane tłuszczem (masło lub margaryna), po czym porcje ciasta umieszcza się w zagłębieniach i łączy się dwie połówki formy. W tym przypadku ciasto formuje się w postaci orzechowych połówek. Oreshnitsa umieszcza się na rozgrzanej płycie grzejnej iw ciągu dosłownie 5 minut ciasto gotowe. Jak widać, nawet ci, którzy nie mają piekarnika, mogą w tym formularzu tworzyć pliki cookie.

Nakrętki silikonowe do pieczenia

Era silikonowa, która trafiła do kuchni, nie mogła ominąć pieczenia bakeware. Formy silikonowe do ciasteczek "Orzechy" to tabletki z komórkami w formie pigułki. Jest bardzo prosty w użyciu - po prostu ułóż porcje ciasta w komórkach, równomiernie rozprowadź ciasto wzdłuż ścian i wyślij do nagrzanego piekarnika na czas określony w przepisie.